О товаре
История бренди «Арпинэ» уходит к 1885 году — тогда Абгар Прошян, потомок княжеского рода Прош, основал в одноимённом селе винокуренное производство. Современные цеха на северо-западной окраине Еревана открылись в 1980 году, а в 1996-м предприятие перешло в частные руки и продолжило работать с виноградом Араратской равнины — той самой, что лежит у подножия библейской горы.
Спирты для «Арпинэ» выдерживают в бочках из чёрного карабахского дуба — именно эта древесина даёт армянскому бренди узнаваемый плотный каркас и смолистую пряность, которой не встретишь у французских аналогов. После ассамблирования напиток получает категорию «5 звёзд».
В аромате сразу считываются ваниль и тёплое дерево, без резких спиртовых пиков. Вкус плотный, но без тяжести: ванильная сладость ведёт первой, за ней подтягивается дубовая горчинка и лёгкая ореховая нота. Финиш длинный, сухой, с послевкусием жжёного сахара.
Подавать «Арпинэ» стоит из суженного кверху снифтера при 18-20°C — так аромат раскрывается максимально. В пару просятся долька горького шоколада от 70%, чашка эспрессо или армянская гата. Знатоки добавят к вечеру сигару средней крепости — дубовая основа бренди отлично держит табачный дым.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Пять звёзд означают ровно одно: самому молодому спирту в купаже пять лет. Это верхняя ступень звёздной шкалы, дальше начинаются буквенные категории — КВ от шести лет, КВВК от восьми, КС от десяти. По выдержке пятилетний примерно соответствует французскому VS, но не дотягивает до VSOP.
Разница с тремя звёздами заметна: уходит спиртовая острота, появляются сухофрукты, ваниль и медовый тон, финиш становится длиннее. Это разумный повседневный уровень — пить чистым уже приятно, а цена ещё не кусается. Но качество определяется не только возрастом: смотрите, назван ли конкретный завод и указано ли происхождение спирта.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.