Игристое вино La Madeleine, Nerose 60, gift box 0.75 л

Name: Игристое вино La Madeleine, Nerose 60, gift box 0.75 л
Brand: Cantina La Madeleine
SKU: 514048
Price: 5700 RUB
Availability: OutOfStock

Ла Мадлен, Нерозе 60, в подарочной коробке

Италия · Умбрия

розовое·брют·12,5%

Все характеристики

Литражи и упаковка

Подборки

Шампанское Cantina La Madeleine Итальянское шампанское

Артикул 514048

Литражи и упаковка

5 700₽

Закончился во всех винотеках

Присмотритесь к нему, он не хуже

Игристое вино Sons of Wine, Moon Bulle 0.75 л 2019

Эльзас

Игристое вино Sons of Wine, Moon Bulle 0.75 л 2019

белое экстра брют 12%

Под заказ

1905 года, 10 30 октября, пт

Новоспасский, 3 30 октября, пт

5 310₽

SSL Secured

О товаре

Пять лет — ровно столько Nerosé 60 проводит в бутылке на дрожжевом осадке, прежде чем попасть к покупателю. Это самая долгая выдержка в линейке розовых игристых хозяйства La Madeleine: младшие версии, Nerosé 24 и Nerosé 36, лежат на осадке 24 и 36 месяцев.

Хозяйство основали в 2008 году Линда и Массимо Д'Алема на юге Умбрии, на холмах между Нарни и Отриколи, у границы с Лацио. На месте будущих виноградников тогда стояли большой коровник и запущенное здание, а вокруг лежала глинистая земля почти без растительности. Сегодня у семьи 15 гектаров, из них около семи заняты лозой, а в 2021 году к делу присоединилась дочь основателей Джулия.

Вино сделано только из Пино Неро, выращенного на высоте 180–200 метров. Для игристых виноград собирают в маленькие ящики по 18 килограммов и сразу охлаждают. Сок 12 часов настаивается на кожице — отсюда цвет луковой шелухи. Второе брожение идёт в бутылке, по классическому методу.

Долгая выдержка на осадке прибавляет вину глубины и кремовости, при этом свежесть Пино Неро никуда не уходит. Даниэле Чернилли в заметке для DoctorWine в декабре 2020 года поставил Nerosé 60 94 балла из 100. В аромате он отметил смородину, лесную землянику, хлебную корочку и розовый грейпфрут, а вкус описал как напряжённый и сочный, с очень кремовыми пузырьками и долгим послевкусием.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Италия, Умбрия

Цвет

розовое

Сахар

брют Сухое, сладости почти нет

Тип

игристое вино

Объем

0.75 л

Упаковка

Подарочная упаковка

Крепость

12.5%

Виноград

Пино Неро

Производитель

Cantina La Madeleine

О бренде

Cantina La Madeleine

Винодельня в Нарни, Умбрия, основана в 2008 году семьёй Д'Алема. Флагман NarnOt — каберне фран, год в барриках и два года в бутылке; в портфеле также игристые вина по традиционному методу с выдержкой от трёх лет.

Все товары бренда

О регионе

Умбрия

Италия

DOCG Montefalco Sagrantino — одни из самых танинных красных вин из сорта сагрантино, плотные, с долгим потенциалом выдержки. Белый Orvieto — из грекетто и треббьяно, лёгкий и свежий, с персиковыми тонами.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Шампанское — игристое вино из французской Шампани. Любое шампанское игристое, но не любое игристое — шампанское.

Метод тот же, классический. Креман делают в других регионах Франции из своих сортов, и стоит он обычно дешевле.

Сахаром. В брюте до 12 граммов на литр, вкус сухой. В полусладком сахара заметно больше, вкус мягкий.

День-два в холодильнике под пробкой-зажимом, пузырьков со временем станет меньше.

Это четыре разных мира. Просекко из Венето и Фриули делают из сорта Глера, оно лёгкое и фруктовое, с грушей и цветами, чаще сухое. Асти из Пьемонта — из Муската, заметно сладкое, с ароматом винограда и мёда, невысокого градуса.

Ламбруско из Эмилии-Романьи — красное игристое, от сухого до сладкого, с вишней и ежевикой. Франчакорта из Ломбардии — самое серьёзное и дорогое: сорта и технология как в Шампани, долгая выдержка, вкус с тонами хлебной корки. Если ориентироваться на цену, порядок обычно такой: Ламбруско и Асти доступнее, просекко посередине, Франчакорта заметно дороже.

Нет, цвет и сладость не связаны. Уровень сахара у розового такой же, как у белого, и определяется надписью на этикетке: брют, экстра-сухое, полусухое. Ощущение сладости часто возникает из-за аромата — красная ягода в носу читается как «сладкое», хотя во вкусе вино может быть совершенно сухим.

Что действительно отличается — характер. У розового игристого больше ягодного тона: земляника, малина, красная смородина, иногда лёгкая танинная текстура, которой у белого нет. За счёт этого оно лучше держится рядом с плотной едой, тогда как белое чаще берут как аперитив.

У игристых своя шкала, и она сбивает с толку: «сухое» здесь заметно слаще брюта. По возрастанию сладости порядок такой: брют натюр (сахар почти не добавляют), экстра-брют, брют, экстра-сухое, сухое, полусухое и сладкое.

Брют — самая распространённая категория и самый универсальный выбор: сахара в нём мало, до 12 граммов на литр, и он работает как противовес высокой кислотности, а не как сладость. Если хочется совсем строгого вкуса, ищите экстра-брют или брют натюр. Если наоборот, кажется кисловатым — берите экстра-сухое, вопреки названию оно мягче и округлее брюта.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?