Ликер Белуга Хантинг Травяной Биттер 0.7 л

Белуга Хантинг Травяной Биттер появился в 2015 году как необычный эксперимент для водочного бренда — сделать премиальный ликёр на солодовом спирте с девятью ботаническими компонентами. Полынь, анис, можжевельник, кора дуба, зверобой, кедровые орехи, листья вишни, хмель и имбирь — каждый ингредиент проходит мацерацию и криообработку, прежде чем стать частью финального купажа.

Производят биттер на Мариинском ЛВЗ в Кемеровской области — том самом заводе, где делают водку Beluga. Мариинск славится артезианской водой исключительной чистоты, и именно она лежит в основе мягкости напитка. Сам завод принадлежит Novabev Group (до 2023 года — «Синергия»), крупнейшему производителю крепкого алкоголя в России с дистрибуцией в 70 странах.

В бокале — коричнево-янтарный цвет и многослойный аромат: древесная кора, травы, орехи и пряности. Вкус мягкий, но с характерной горчинкой настоящего биттера. Несмотря на крепость, пьётся удивительно чисто — чувствуется качество исходного солодового спирта.

Белуга Хантинг — классический дижестив. Лучше всего раскрывается в чистом виде со льдом после плотного ужина. Работает и как ароматная добавка к кофе или чаю, и как база для горьких коктейлей. Срок хранения — 3 года, так что это не тот напиток, который стоит забывать на полке надолго.