Настойка Medoff Berries 0.5 л

В составе этой настойки — эфирное масло крымской лаванды: оно даёт ту самую цветочную ноту, по которой Berries узнают вслепую среди обычных вишнёвых ликёров.

Основа собрана из концентрированных соков вишни и бузины и вишнёвого морса, а мягкость и сладость дают натуральный мёд и спирт класса «Альфа» из зерновых. После купажа жидкость проходит платиновую фильтрацию — поэтому во рту настойка ощущается шёлковой, без спиртовой остроты.

Вкус идёт по дуге: сначала спелая тёмная вишня и терпкая бузина, в середине прокатывается медовая густота, а на финише остаётся сухой лавандовый шлейф. Настойка скорее десертная, но без приторности — за счёт кислинки бузины.

Подавать стоит охлаждённой до 8–10 градусов в небольшой рюмке после ужина — к шоколадному фондану, творожной запеканке с вишней, сырной тарелке с горгонзолой и грецким орехом. Хорошо работает в коктейлях с тоником и долькой лимона или как добавка в горячий чай с чабрецом.

Производитель — Крымская Водочная Компания из Симферополя, тот же завод, чья водка Medoff в 2014 году вошла в восьмёрку самых продаваемых в мире по версии Drinks International. Бутылка оформлена в стиле хохломы — узнаваемый ход бренда.