Настойка Архангельская Облепиха ручного сбора, настойка полусладкая 0.1 л

Ягоды для этой настойки собирают вручную на Русском Севере — в тех же местах, где облепиха растёт сама по себе, без плантаций и подкормок. Делают её на Архангельском ликёро-водочном заводе «Алвиз», работающем с 1898 года, а сам бренд «Архангельская» входит в премиальную линейку Novabev Group.

В рецептуре, помимо облепихового сока, — спиртованный настой корня имбиря, дикорастущих северных трав и груши, сахарный сироп и чистая питьевая вода. Никаких ароматизаторов: оранжевый цвет напитка — заслуга самих ягод, а не красителей.

В аромате слышно сочную облепиху, травянистые ноты и лёгкий древесный оттенок. Во вкусе ягода звучит громко и узнаваемо, рядом — пряный имбирь и мягкая сладость груши, на финише появляется характерная для облепихи деликатная терпкость и тёплое послевкусие. Несмотря на серьёзную плотность настоя, спирт почти не выпирает — пьётся ровно и собранно.

Подавать лучше охлаждённой, в маленьких рюмках, без коктейльных миксов — здесь важно слышать саму ягоду. Хорошо идёт с десертами русской кухни: медовиком, пряниками, ватрушками с творогом, печёными яблоками с орехами. Уместна и под сырную тарелку с выдержанными твёрдыми сырами или как финальный аккорд после жирной рыбы холодного копчения и солёных груздей.