Настойка Бульбашъ Гринлайн Вишня-Клюква-Розмарин, настойка сладкая 0.5 л

Спелая вишня встречается с терпкой клюквой, а сверху ложится тонкая травяная вуаль розмарина и тимьяна — так звучит ягодная композиция линейки Greenline от завода под Заславлем. Цвет в бокале — густой вишнёвый, как варенье на просвет.

Завод, который выпускает настойку, начал работу в 2003 году под именем «Дионис», а десятилетие спустя сменил вывеску в честь своей же главной марки. С 2004 года здесь собирают настойки по старым рецептурам на зерновом спирте и местной воде, и линейка Greenline — современное продолжение этой школы: ягоды плюс травы вместо привычного сахарного сиропа.

В аромате первой выходит вишня, за ней пробивается клюквенная кислинка, а на фоне — сухая хвойная нота розмарина и пряный тимьян. Вкус мягкий, сладость держится в меру, не закрывая ни ягоду, ни травы. Послевкусие короткое и чистое, без липкого шлейфа, который часто портит сладкие настойки.

Подавайте сильно охлаждённой в рюмке-тюльпане как аперитив или со льдом и долькой лайма после ужина. К столу просится тёмный шоколад с солью, утиная грудка с вишнёвым соусом, сырная тарелка с голубыми сырами или творожный чизкейк. На основе настойки получается простой коктейль с тоником и веточкой розмарина, а летом — домашний лимонад с содовой, льдом и свежей клюквой.