Винотека всегда под рукой Иконка на экране — каталог в одно касание
Осталось два касания
Нажмите внизу экрана, затем На экран «Домой».
Показать по шагам →
Продолжить на телефоне. Каталог в одно касание — добавьте иконку на домашний экран. Как установить
Нет связи — показываем сохранённую версию
BESTWINE24

Портвейн Инкерман, Севастополь 1994 0.75 л

Inkerman, Sevastopol 1994
Артикул 342738
3 600
Оригинал · Оплата при получении
В наличии в 1 магазине
Доступно под заказ
С 08.09, ещё в 1 магазине
Wine-shopper
Wine-shopper
3 605 ₽
Winestyle
Winestyle
3 799 ₽
Сверяем цены ежедневно · 05.09.2026

О товаре

Урожай 1994 года, больше двадцати лет в дубовых бутах под землёй — «Севастополь» из коллекции Гран Резерв Инкермана это не просто портвейн, а живой артефакт крымского виноделия. Брожение всего 36 часов, затем спиртование и долгий сон в подвалах из мшанкового известняка, где температура и влажность не меняются десятилетиями.

Инкерманский завод марочных вин основан в 1961 году в бывших штольнях, которые после войны использовались для восстановления Севастополя. 55 тысяч квадратных метров подземных хранилищ — одни из крупнейших в Европе. Именно эти условия позволяют выдерживать крепленые вина так долго, как мало кто может себе позволить.

Четыре сорта — Ркацители, Рислинг Рейнский, Кокур и Алиготе — дают сложный ассамбляж с янтарным цветом и золотистым блеском. Сахар здесь полностью натуральный: 95 граммов на литр остаточной сладости, ни грамма добавленного. Это принципиальная позиция завода, которую сами виноделы называют «законом чистоты портвейна».

Подавать при 12–14 °C. Классические пары — выдержанные сыры, орехи, сухофрукты, десерты на основе карамели или мёда. Вино уже прошло свой путь выдержки и готово к употреблению, но в правильных условиях способно жить ещё долго.

Что говорят покупатели
4.9 7 оценок
Аромат 4.9
Вкус 4.9
Цена-качество 4.9
Отзывы покупателей

7 отзывов

Все отзывы
Антон
Антон
27 ноября 2025
5.0 /5
Проверенная покупка

Очень вкусный портвейн

Александр
Александр
24 января 2025
5.0 /5
Проверенная покупка

Отличный портвейн. Хочется возвращаться к нему снова и снова.

Михаил
Михаил
17 октября 2024
5.0 /5

Потрясающе! Этот напиток не зря завоевал столько наград! Цвет насыщенный янтарный.Тело достаточно тяжелое,плотное. Аромат насыщенный, мёд, сухофрукты, пряности,дыня. Вкус удивляет своей гармоничностью . Не смотря на достаточно высокую крепость, пьется легко. Но надо хорошо охладить. Сахар конечно есть, но не приторно. В конце пробегает лёгкая кислинка. Много, правда ,не выпьешь))(.Можно как дайжестив или с фруктами. Вкусно! Рекомендую!

сергей
сергей
22 сентября 2024
5.0 /5
Проверенная покупка

прям так рад. ибо сей достойный продукт году 2011 брал в г.Севастополе. потом он пропал там. и вот выловил в Москве!

Олег
Олег
5 июля 2024
4.0 /5
Проверенная покупка

Это марочное десертное сладкое крепленое вино. Спирт 16.5 %. Сахар 95 г/дм. куб. Выдержка более 25 лет в дубовых бочках. Дата розлива у меня была 04.10.2023. Бутылка открывается легко без штопора. По аромату и вкусу вообще ни похож на португальские портвейны, которые я перепробовал за последние 8 лет. Аромат по силе чуть ниже среднего, немного приглушенный, очень богатый, из разных бокалов играет почти одинаково. Пить только очень холодным! По вкусу напоминает немного французские вина сотерн, десертные вина Португалии, отдаленно слегка ледяные вина ( Айсвайн) и что то есть еще от Массандровских вин. Во вкусе терпкость средняя, горьковатость ниже среднего. Послевкусие мощное и долгое! За раз много сразу не выпьешь, т.к. напиток приедается. Очень здорово идет как добавление в горячий сладкий чай с лимоном как коктейль или глинтвейн, если еще добавить смородину!

Светлана
Светлана
10 мая 2024
5.0 /5
Проверенная покупка

Напиток был подарен на Жемчужную свадьбу (30 лет) мужу. Он был в восторге! Во-первых, свадьба была в Севастополе, во-вторых, в 1994 году. Ещё не открываем). Он коллекционирует портвейн. Говорит, что рано открывать). Но не сомневается во вкусе и качестве.

Леонид
Леонид
31 декабря 2023
5.0 /5
Проверенная покупка

Заказывал через интернет. Понравилось быстрая реакция ответа, наличие искомого и оперативность в подготовке заказа к выдаче. При получении понравился интерьер заведения и приличный ассортимент. С наступающим НГ , здоровья всем успехов в бизнесе.

Все 7
отзывов
Характеристики

Все характеристики

Регион
Цвет
Сахар
Винтаж
Объем
Крепость
Производитель
Инкерман
Температура сервировки
10–12 °С
Глубина цвета
умеренное
О бренде
Логотип Инкерман
Инкерман
Крымский винзавод в Севастополе, работающий с 1961 года в штольнях бывшей известняковой каменоломни. Стабильный микроклимат подземных подвалов формирует вина и игристые вина классического крымского стиля.
Все товары бренда
О регионе
Крым
Россия
Южный берег и предгорья: субсредиземноморский климат и высокая сахаристость винограда. Отсюда традиция крепких и десертных вин, заложенная в XIX веке, игристое бутылочной выдержки и выдержанные бренди.
Товары региона
Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час
Вопросы и ответы

Частые вопросы

Потому что брожение останавливают на середине. В сусло добавляют виноградный спирт, дрожжи погибают, и часть натурального сахара остаётся в вине — этот приём называется креплением. Заодно растёт крепость: у портвейна обычно 19–22 градуса вместо стандартных для вина двенадцати-четырнадцати.

Сахар здесь не добавленный, а собственный виноградный, поэтому сладость получается плотной, но не приторной — её держит кислотность и спиртовая основа. Подают портвейн слегка охлаждённым, небольшими порциями, к орехам, сухофруктам, голубому сыру и шоколадным десертам.

Настоящим по международным правилам может называться только вино из португальской долины Дору — название защищено. В России и в Крыму слово используется как обозначение типа напитка: креплёное вино, сделанное по схожей технологии, с остановкой брожения спиртом.

Крымская традиция сложилась ещё в XIX веке в Массандре, и лучшие образцы вполне самостоятельны: сорта другие, климат другой, вкус обычно мягче и слаще португальского, с ореховыми и сухофруктовыми тонами. Сравнивать их напрямую с Дору не стоит — это разные вина под одним привычным словом.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?

В цифрах

4.9
средняя оценка на Яндексе
753
отзывов о магазине
18 мин.
среднее время сборки
249
покупок за 7 дней
Похожие товары

С этим вином часто берут

Портвейн Fonseca, Bin №27 0.375 л
Португалия Дору
Портвейн Fonseca, Bin №27 0.375 л
0,375 л 20%
Под заказ
3 300
3 600
Узнавайте о готовности заказа

Пришлём уведомление, когда заказ соберут — не придётся проверять самим.

Уведомления включены

Управлять ими можно в кабинете, в разделе «Уведомления».