Ром Old St. Croix, Royal Danish Navy The Original, gift box 0.7 л
О товаре
У этого рома флотская легенда: по преданию марки, моряки датских торговых и военных судов получали ежедневную порцию рома Альберта Генриха Рийсе. «The Original» открывает флотскую серию Old St. Croix и, по замыслу создателей, повторяет тот самый ром, который поставляли в Шарлотту-Амалию — гавань Датской Вест-Индии.
Марку основал датский аптекарь Рийсе, торговавший карибскими спиртными напитками. Её историю ведут с 1838 года, а назвали её в честь острова Санта-Крус, когда-то датского. Долгое время ром продавался под именем A.H. Riise, сейчас — как Old St. Croix. По словам продавцов, содержимое бутылки при этом не изменилось.
Серия Royal Danish Navy посвящена Королевскому датскому флоту. Один из её ограниченных выпусков назван в честь фрегата «Ютландия»: он пять раз ходил к датским островам в Карибском море, а теперь стоит музеем в Эбельтофте. Марка помогает деньгами на его реставрацию. «The Original» — ручной купаж кубовых ромов, и обозреватели Daily Pour по сводной оценке дают ему 80 баллов.
В аромате и на вкусе на первом плане лакрица, за ней свежая апельсиновая цедра и кокос. Раскрываясь, ром добавляет папайю и прохладные ноты эвкалипта и мяты.
Лакричную пряность хорошо поддержат копчёная утиная грудка с апельсиновым соусом, свиные рёбрышки в карамельной глазури и пирог с вялеными фруктами. Простой вариант для коктейля — ром с имбирным пивом и долькой лайма.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Причин две. Первая — долгая выдержка в сильно обожжённых бочках, которая даёт патоку, кофе, шоколад и сухофрукты. Вторая — сырьё и стиль: тёмные ромы часто делают на мелассе в тяжёлой ямайской или гайанской манере, где перегонка сохраняет максимум ароматических соединений.
Стоит знать, что в категории разрешён карамельный колер, поэтому цвет сам по себе ничего не гарантирует — ориентируйтесь на возраст и производителя. Пьют тёмный ром чистым или со льдом, а в коктейлях он работает там, где нужен характер: тики, грог, дайкири в тяжёлой версии.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.