Винотека всегда под рукой Иконка на экране — каталог в одно касание
Осталось два касания
Нажмите внизу экрана, затем На экран «Домой».
Показать по шагам →
Продолжить на телефоне. Каталог в одно касание — добавьте иконку на домашний экран. Как установить
Нет связи — показываем сохранённую версию

Избранное

Игристое вино Hans Baer, Riesling Sekt 0.75 л 2023

Ханс Байер, Рислинг Зект
3 рецепта с Hans Baer, Riesling Sekt
Артикул 530060
Винтаж
Литражи и упаковка
1 330₽
Присмотритесь к нему, он не хуже

О товаре

Hans Baer — линейка доступных немецких вин с забавным мишкой на этикетках, который является одним из символов Германии. Медведь изображён на гербе Берлина с XIII века. Мишка Ханс Байер, путешествуя на модном велосипеде, знакомит винных энтузиастов с изысканными напитками Рейнхессена. Вина Hans Baer отличаются стабильно высоким качеством и доступной ценой. В линейке представлены как классические алкогольные, так и безалкогольные вина, а также глинтвейн.

Hans Baer, Riesling Sekt — сухое игристое белое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках Пфальца. После сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где их мягко прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах. Вторичная ферментация осуществляется методом Шарма, а непродолжительная выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали. Это игристое вино можно использовать как аперитив, а также сочетать с рыбой, супами и блюдами из грибов.

Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, основанной в 1971 году. Объединение включает 15 винодельческих предприятий, цель которых — продвижение продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией для расширения маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся выставки и дегустации, что позволяет приобщиться к культуре потребления вина.

Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Grands Chais de France (GCF), основанной в 1979 году. GCF — ведущий французский производитель спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Компания стремится производить широкий ассортимент доступных вин высокого качества. Филиалы GCF Group расположены во всех значимых винодельческих регионах Франции, а головной офис и один из заводов — в Петерсбахе (Северный Эльзас). Также у компании есть заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Для расширения ассортимента GCF приобрела виноградники и винодельни в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76 % продукции компании экспортируется.

Аромат вина Hans Baer, Riesling Sekt изысканный и гармоничный, с оттенками нектарина, персика, яблока, лимона, белых цветов и тостов. Вино обладает светло-золотистым цветом, округлым, питким, мягким и нежным вкусом с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми штрихами и живой кислинкой в послевкусии.

Отзывы покупателей
Нет отзывов
Здесь появятся отзывы
Будьте первым, кто оценит этот товар.
Характеристики

Все характеристики

Цвет
Сахар
брют Сухое, сладости почти нет
Тип
Винтаж
Объем
Крепость
12%
Виноград
Производитель
Les Grands Chais de France
Глубина цвета
светлое
Тело
среднее
Температура сервировки
10–12 °С
О бренде
Логотип Hans Baer
Hans Baer
Бренд вин из Рейнгессена в Германии, выпускает Weinkellerei Hechtsheim. В линейке девять сортов винограда: тихие и игристые вина, есть безалкогольные версии. Простой, доступный стиль на каждый день.
Все товары бренда
О регионе
Пфальц
Германия
Горы Хаардт задерживают западные дожди, оставляя климат тёплым и сухим для виноградников. Рислинг — основной сорт, также растят гевюрцтраминер, дорнфельдер и шпетбургундер. Почвы — известняк, песчаник и базальт.
Товары региона
Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час
Вопросы и ответы

Частые вопросы

У игристых своя шкала, и она сбивает с толку: «сухое» здесь заметно слаще брюта. По возрастанию сладости порядок такой: брют натюр (сахар почти не добавляют), экстра-брют, брют, экстра-сухое, сухое, полусухое и сладкое.

Брют — самая распространённая категория и самый универсальный выбор: сахара в нём мало, до 12 граммов на литр, и он работает как противовес высокой кислотности, а не как сладость. Если хочется совсем строгого вкуса, ищите экстра-брют или брют натюр. Если наоборот, кажется кисловатым — берите экстра-сухое, вопреки названию оно мягче и округлее брюта.

Общее правило: белое игристое любит солёное и жирное. Пузырьки с кислотностью очищают вкус, поэтому оно отлично работает с сыром, орехами, оливками, прошутто, жареной рыбой и морепродуктами. Пара с чипсами или картофелем фри — не шутка, а рабочая гастрономическая логика.

Чего избегать: сладкого десерта рядом с сухим игристым — на его фоне вино покажется кислым, — и очень острых блюд, которые перебивают тонкий аромат. Подавать стоит при 6–8 градусах и в бокале-тюльпане: в широкой креманке пузырёк уходит за пару минут.

К закускам, рыбе и морепродуктам берите брют или экстра брют: они сухие и не спорят с едой. К десерту и фруктам подойдёт полусладкое. Если за столом разные вкусы, выручит просекко брют или экстра драй: оно сухое, но мягкое и фруктовое.

Шампанское проходит второе брожение в бутылке и долго лежит на осадке, поэтому в нём есть тона хлеба и бриоши, а пузырьки мелкие. Просекко бродит в больших резервуарах, оно свежее и фруктовое, с грушей и зелёным яблоком, и стоит дешевле.

Один-два дня в холодильнике, если закрыть бутылку специальной пробкой для игристого. Дальше пузырьков становится заметно меньше, и вино теряет свежесть.

Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?

В цифрах

4.9
средняя оценка на Яндексе
788
отзывов о магазине
24 мин.
среднее время сборки
248
покупок за 7 дней
Похожие товары

С этим шампанским часто берут

Рецепты с Hans Baer, Riesling Sekt 3 коктейля в нашей базе

Что из этого приготовить

Все рецепты
1 330₽
→
Узнавайте о готовности заказа

Пришлём уведомление, когда заказ соберут — не придётся проверять самим.

Уведомления включены

Управлять ими можно в кабинете, в разделе «Уведомления».

Ссылка скопирована