Prince Alexandre Cremant de Loire AOC Rose Brut 0.75 л 2022

Name: Prince Alexandre Cremant de Loire AOC Rose Brut 0.75 л 2022
Brand: Prince Alexandre
SKU: 510412
Price: 3650 RUB
Availability: InStoreOnly

Принц Александр Креман де Луар Розе Брют

Франция · Долина Луары · Сомюр

розовое·брют·12,5%

Все характеристики

Подборки

Шампанское Prince Alexandre Французское шампанское

Артикул 510412

3 650₽

Оригинал · Оплата при получении

В наличии в 1 магазине

SSL Secured

О товаре

Это розовое игристое родилось в Сомюре, на винодельне Cave Robert & Marcel — одном из восьми кооперативов, объединившихся в 2002 году в Alliance Loire, крупнейшего на сегодня производителя игристых вин Долины Луары. Бренд Prince Alexandre — визитная карточка группы, а вторичная ферментация проходит в бутылке по традиционному методу, как в Шампани.

В бокале — бледно-розовый цвет и тонкий, очень стойкий перляж: пузырёк мелкий, держится долго и поднимается ровной нитью. Аромат раскрывается дикой земляникой и свежей красной вишней, с лёгкой пряной нотой, характерной для Каберне Фран в прохладном луарском климате.

На вкусе вино кремовое и живое одновременно: атака свежая, середина наполнена красными ягодами, к финишу проступают мягкий танин и минеральная огранка — отголосок известняковых почв правого берега Луары. Сухость честная, без приторности, кислотность держит структуру.

Подавайте охлаждённым до 7–8 °C как аперитив: с тарталетками с козьим сыром и инжиром, тонко нарезанным иберийским хамоном или паштетом из утиной печени. Хорошо встанет рядом с салатом с малиной и свёклой, тартаром из лосося или летним пирогом с клубникой и базиликом. Каберне Фран в розовой версии любит компанию из красных ягод и свежих трав — на этом и стоит строить стол.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Франция, Долина Луары, Сомюр

Цвет

розовое

Сахар

брют

Винтаж

2022

Объем

0.75 л

Крепость

12.5%

Виноград

Каберне Фран

Производитель

Alliance Loire

Температура сервировки

8–10 °С

Тело

среднее

Глубина цвета

бледное

О бренде

Prince Alexandre

Креман де Луар от объединения кооперативов Альянс-Луар в Сомюре, традиционным методом с выдержкой в тюффо не менее 18 месяцев. Купаж шенена, шардоне и каберне фран даёт свежий стиль с тонким перляжем.

Все товары бренда

О регионе

Сомюр

Франция

Туфовые гряды Луары изрезаны погребами для выдержки вина. Тихие и игристые вина здесь делают методом шампенуаз — вторые по значению во Франции после Шампани. С 1834 года в Сомюре работает дом Комбье — ликёры и абсент.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Сегодня в 1 магазине

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Прежде всего местом и правилами. Шампанским может называться только игристое из региона Шампань — это защищённое наименование, и всё остальное, даже сделанное точно так же, носит другое имя.

Креманы — игристые из других французских регионов: Эльзаса, Бургундии, Луары, Бордо. Делают их по той же классической технологии и часто из тех же сортов, но земля и климат другие, а требования мягче — отсюда более доступная цена. Есть ещё категория vin mousseux, где правила совсем свободные. Для повседневного стола креман нередко разумнее шампанского, а разницу в бокале уловит не каждый.

Нет, цвет и сладость не связаны. Уровень сахара у розового такой же, как у белого, и определяется надписью на этикетке: брют, экстра-сухое, полусухое. Ощущение сладости часто возникает из-за аромата — красная ягода в носу читается как «сладкое», хотя во вкусе вино может быть совершенно сухим.

Что действительно отличается — характер. У розового игристого больше ягодного тона: земляника, малина, красная смородина, иногда лёгкая танинная текстура, которой у белого нет. За счёт этого оно лучше держится рядом с плотной едой, тогда как белое чаще берут как аперитив.

У игристых своя шкала, и она сбивает с толку: «сухое» здесь заметно слаще брюта. По возрастанию сладости порядок такой: брют натюр (сахар почти не добавляют), экстра-брют, брют, экстра-сухое, сухое, полусухое и сладкое.

Брют — самая распространённая категория и самый универсальный выбор: сахара в нём мало, до 12 граммов на литр, и он работает как противовес высокой кислотности, а не как сладость. Если хочется совсем строгого вкуса, ищите экстра-брют или брют натюр. Если наоборот, кажется кисловатым — берите экстра-сухое, вопреки названию оно мягче и округлее брюта.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?