Игристое вино Joseph Verdier, Tresors de Loire Brut Rose, Cremant de Loire AOC 0.75 л

Name: Игристое вино Joseph Verdier, Tresors de Loire Brut Rose, Cremant de Loire AOC 0.75 л
Brand: Joseph Verdier
SKU: 330056
Price: 2570 RUB
Availability: InStoreOnly

Жозеф Вердье, Трезорс де Луар Брют Розе

Франция · Долина Луары

розовое·брют·12%

Все характеристики

Литражи и упаковка

Подборки

Шампанское Joseph Verdier Французское шампанское

Артикул 330056

Литражи и упаковка

2 570₽

Оригинал · Оплата при получении

В наличии в 2 магазинах

SSL Secured

О товаре

Crémant de Loire получил официальный статус в 1975 году — и с тех пор остаётся лучшим ответом Луары на шампанское. Разница не в качестве, а в характере: давление в бутылке здесь около 3–3,5 атмосферы против 5–6 у шампанского, и именно поэтому пузырьки получаются мягче, кремовее, деликатнее. Само слово crémant — от французского «кремовый» — говорит об этом прямо.

Joseph Verdier — торговый дом долины Луары, чья линейка Trésors de Loire («Сокровища Луары») создана с единственной целью: показать характер региона в каждом бокале. Луара — самый длинный речной регион Франции, около тысячи километров виноградников с умеренным атлантическим климатом. Прохладные ночи сохраняют живую кислотность, которая делает местные игристые такими свежими и точными.

Вино производится классическим методом — вторичная ферментация прямо в бутылке, минимум 12 месяцев выдержки на осадке. Это та же технология, что и у шампанского. В бокале — бледно-розовый, почти лососёвый цвет; в аромате — клубника, малина, красная смородина, лёгкий намёк на розу. Вкус сухой, ягодный, с той самой хрустящей кислотностью, которую даёт луарский климат.

Подавать при 6–8 °C. Идеально как аперитив, а также к устрицам, гребешкам, тарталеткам с козьим сыром или клубничному тарту. Пить в течение 1–3 лет — молодым оно на пике.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Франция, Долина Луары

Цвет

розовое

Сахар

брют Сухое, сладости почти нет

Тип

креман

Объем

0.75 л

Крепость

12%

Виноград

Каберне Фран, Гролло

Производитель

Joseph Verdier

Температура сервировки

6-8°C

Тело

легкое

Глубина цвета

светлое

О бренде

Joseph Verdier

Винный дом в Долине Луары основан в 1927 году, объединяет около десяти хозяйств. Выпускает тихие вина из шенена, совиньона и каберне фран, а также креман де Луар — игристое с чёткой кислотностью и цитрусовым тоном.

Все товары бренда

О регионе

Долина Луары

Франция

Мюскаде, Вувре, Шинон, Сансер, Пуйи-Фюме — около семидесяти апелласьонов AOC вдоль реки. Сорта меняются с востока на запад: совиньон блан, шенен блан, каберне фран. Стили — от сухих белых до красных и игристых креман.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

Сегодня в 2 магазинах

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Прежде всего местом и правилами. Шампанским может называться только игристое из региона Шампань — это защищённое наименование, и всё остальное, даже сделанное точно так же, носит другое имя.

Креманы — игристые из других французских регионов: Эльзаса, Бургундии, Луары, Бордо. Делают их по той же классической технологии и часто из тех же сортов, но земля и климат другие, а требования мягче — отсюда более доступная цена. Есть ещё категория vin mousseux, где правила совсем свободные. Для повседневного стола креман нередко разумнее шампанского, а разницу в бокале уловит не каждый.

Нет, цвет и сладость не связаны. Уровень сахара у розового такой же, как у белого, и определяется надписью на этикетке: брют, экстра-сухое, полусухое. Ощущение сладости часто возникает из-за аромата — красная ягода в носу читается как «сладкое», хотя во вкусе вино может быть совершенно сухим.

Что действительно отличается — характер. У розового игристого больше ягодного тона: земляника, малина, красная смородина, иногда лёгкая танинная текстура, которой у белого нет. За счёт этого оно лучше держится рядом с плотной едой, тогда как белое чаще берут как аперитив.

У игристых своя шкала, и она сбивает с толку: «сухое» здесь заметно слаще брюта. По возрастанию сладости порядок такой: брют натюр (сахар почти не добавляют), экстра-брют, брют, экстра-сухое, сухое, полусухое и сладкое.

Брют — самая распространённая категория и самый универсальный выбор: сахара в нём мало, до 12 граммов на литр, и он работает как противовес высокой кислотности, а не как сладость. Если хочется совсем строгого вкуса, ищите экстра-брют или брют натюр. Если наоборот, кажется кисловатым — берите экстра-сухое, вопреки названию оно мягче и округлее брюта.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?