Игристое вино Puiatti, Blanc de Blancs Metodo Classico Extra Brut IGT 0.75 л 2023

Puiatti, Blanc de Blancs Metodo Classico Extra Brut IGT — изысканное игристое белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивают в регионе Фриули-Венеция-Джулия в Италии. Вино произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке в течение 24–30 месяцев. Оно прекрасно подходит в качестве аперитива и гармонично сочетается с лёгкими блюдами, морепродуктами, салатами и закусками. Blanc de Blancs Metodo Classico Extra Brut IGT — отличный выбор для ценителей высококачественных игристых вин с утончённым и элегантным характером.

Девиз итальянской компании Puiatti: «Сохрани дерево — пей Пуйятти». Витторио и Джованни Пуйятти, отец и сын, подходят к виноделию не только с точки зрения бизнеса и страсти к производству вина, но и с позиции экологии. Компания не использует дубовые бочки для выдержки вин — ферментация и выдержка проходят в резервуарах из стали, цемента или керамики. Органические методы выращивания винограда позволяют максимально сохранить подлинные характеристики сорта.

Сегодня винодельня Puiatti является частью компании Tenimenti Angelini. История Tenimenti Angelini началась в 1994 году с приобретения трёх исторических виноделен в Тоскане: «Валь ди Суга» в Монтальчино, «Тре Розе» в Монтепульчано и «Сан Леонино» в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини, представитель старинной семьи виноделов. Семья владеет более чем тысячей акров земли в Марке, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези.

Tenimenti Angelini объединяет пять компаний (к трём первым добавились «Collepaglia» и «Puiatti») и владеет территорией в 1600 га, 300 из которых занимают виноградники. Они расположены в трёх престижных регионах Тосканы: Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания пополнила свой портфель винодельней Puiatti — одним из лучших хозяйств по производству белых вин в регионе Фриули, известного превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объём производства превышает 1 500 000 бутылок вина.

Несмотря на внедрение новых методов и технологий, Tenimenti Angelini бережно сохраняет традиции виноделия. Устои компании — уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Усилия по достижению высоких стандартов качества приносят всемирное признание винам Tenimenti Angelini.

1 января 2014 года винодельни Tenimenti Angelini и Bertani объединились в группу Bertani Domains. Выбор названия обусловлен важностью бренда «Бертани», который высоко ценится и узнаваем на международном рынке. Bertani Domains указывает своё название в логотипе в скобках, подчёркивая свою роль «опекуна» отдельных компаний.

Игристое вино Puiatti, Blanc de Blancs Metodo Classico Extra Brut IGT обладает деликатным ароматом с нотами белых фруктов, жасмина и цветков апельсина. Оно соломенно-жёлтого цвета с мерцающими отблесками и нежной пенкой. Сбалансированное вино с захватывающей кислотностью, лёгким и обволакивающим вкусом, который завершается освежающим финалом.