Бренди Тайна Камней Абрикос 0.2 л

Латинское имя абрикоса — Prunus armeniaca, дословно «армянская слива». Римляне звали этот плод армянским яблоком и именно от них он разошёлся по Европе — с Арменией как отправной точкой. На Армянском нагорье абрикос растят больше трёх тысяч лет, ему посвящали стихи и музыку, а его тёплый оранжевый цвет по одной из версий перешёл на полосу национального флага. «Тайна Камней Абрикос» продолжает эту линию, переводя вкус солнечного плода в напиток.

За абрикосовым тоном стоит виноградная основа из сортов Ркацители и Кангун. Ркацители — старый закавказский белый сорт с высокой кислотностью, он даёт чистый и собранный дистиллят, который хорошо тянет древесину. Кангун добавляет сахаристости и мягкости, скругляя спиртовую базу. На этот виноградный каркас и ложится абрикосовая душа напитка.

В аромате узнаётся спелый абрикос и косточка с лёгкой миндальной горчинкой, а бочка приносит курагу, мёд и оттенок ванили. Во вкусе фруктовая сладость держится ровно, без приторности, и уходит в сухое ореховое послевкусие.

Подавайте к кураге, грецким орехам и жареному миндалю, к пахлаве и гате, к горькому шоколаду или сыру с голубой плесенью. Хорош как дижестив в конце застолья, неспешно, из небольшой рюмки.