Вермут Martini Fiero 0.5 л

Martini Fiero появился в 1998 году — и сразу нашёл свою нишу среди тех, кому классический красный вермут казался слишком тяжёлым, а просекко — слишком простым. В 2017-м его перезапустили с обновлённой рецептурой, сделав ставку на одну главную ноту: горький апельсин. Именно он задаёт этот узнаваемый янтарно-оранжевый цвет и характерную цитрусовую горчинку.

За напитком стоит Martini & Rossi — туринская компания, основанная ещё в 1847 году. Медали с выставок в Дублине, Париже и Вене XIX века до сих пор красуются на этикетке: не как ностальгия, а как напоминание о том, что вермут здесь умеют делать уже почти два века.

В основе Fiero — итальянское вино, натуральные ботаники и горький апельсин как доминанта. Вкус сочный, с выраженной цитрусовой горечью и травяными тонами, умеренно сладкий — заметно свежее и легче, чем Martini Rosso.

Классика подачи — Fiero & Tonic: 50 мл вермута, 100 мл тоника, долька апельсина и много льда. Температура — 4–6°C, не теплее. К бокалу подойдут оливки, брускетта или мягкий сыр. После вскрытия хранить в холодильнике — до трёх месяцев.