Водка Наши Традиции Люкс 0.5 л
О товаре
Завод «Альфа Люкс» в посёлке Чердаклы Ульяновской области открыл новое производство в 2017 году — на площадке, которая не работала почти десять лет. Запуск состоялся с новым оборудованием и обновлёнными рецептурами, и водка «Наши Традиции Люкс» стала одной из флагманских позиций возрождённого предприятия.
Основа напитка — ректифицированный спирт класса «Люкс», который получают из зерновой смеси пшеницы и ржи. Этот класс спирта нормируется ГОСТом строже, чем «Экстра»: допустимое содержание сивушных масел и альдегидов в нём ниже, что и даёт характерную мягкость на входе без резкого спиртового укола. Именно требования к сырью определяют принадлежность к категории «Люкс» — зерновая смесь, а не меласса или картофель.
Отличительная черта рецептуры — добавление натурального мёда. Он появляется уже в середине глотка лёгкой сладостью и остаётся в послевкусии тонкой цветочно-медовой нотой, которая сглаживает зерновую теплоту. Такое сочетание делает водку подходящей для подачи слегка охлаждённой — около +5 °C — когда медовый акцент раскрывается отчётливее всего.
За столом «Наши Традиции Люкс» хорошо работает рядом с солёным салом на чёрном хлебе, маринованными грибами или домашними квашеными огурцами — плотные солёные вкусы подчёркивают медовую сладость и не заглушают зерновую основу. Блины с мёдом или сметаной усиливают медовую составляющую напитка, создавая единую вкусовую линию.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Это водка без ароматизаторов и вкусовых добавок: только ректификованный спирт и подготовленная вода. Спирт получают из зерна — чаще пшеницы или ржи, — реже из картофеля или мелассы, и очищают многократной ректификацией, а затем готовую смесь фильтруют, обычно через уголь.
Разница между бутылками в этой категории — в трёх вещах: класс спирта (люкс и альфа выше обычного), качество воды и глубина фильтрации. Отсюда и разброс цен при одинаковой этикеточной сути. Во вкусе хорошая классическая водка нейтральна, с лёгкой зерновой сладостью и мягким, а не жгучим финишем.
Первое — класс спирта. «Люкс» и «Альфа» — высшие категории, причём «Альфа» делается только из зерна; «Экстра» и «Высшей очистки» ниже. Класс обычно указан на контрэтикетке, и это самый честный ориентир.
Второе — производитель и завод розлива: у крупных предприятий стабильнее фильтрация и вода. Третье — вода: её подготовка влияет на мягкость сильнее, чем принято думать. Маркетинговые слова вроде «серебряной фильтрации» или «пять степеней очистки» ни на что формально не указывают — это не регламентированные термины, и оценивать по ним качество бессмысленно.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.