Арманьяк Janneau, Vintage Collection, wooden box 1973 0.7 л

Погреба, где дозревал этот розлив, построены в 1851 году — в тот самый год, когда Пьер Этьен Жанно основал дом в гасконском городке Кондом. Спирт урожая 1973 провёл под их сводами 39 лет, прежде чем попасть в бутылку.

1973-й пришёлся на переломный момент в истории дома. Годом ранее, в 1972-м, Janneau первыми в Арманьяке вернули старинную двойную дистилляцию в медных шарантских аламбиках — метод, вытесненный из региона после указа президента Фальера 1909 года о переходе на колонные аппараты. Сегодня лишь три дома Арманьяка хранят эту технологию, и Janneau — один из них.

Ассамбляж собран из двух субрегионов: песчаного Ба-Арманьяка и более структурного Тенареза. Выдержка шла параллельно в бочках из двух дубов — лимузенского, отдающего спирту ваниль и сладость, и монлезенского, родного для Гаскони, который добавляет плотности и смолистости.

В бокале — сливочная ириска, апельсиновый мармелад, старая кожа и кедр, за ними поднимаются лаванда и вишнёвая косточка. На вкус спирт мягкий, с карамелью, лесным и бразильским орехом, томлёным черносливом. Танины зрелые, округлые, а финиш держится долго и уходит в характерное для старого Арманьяка rancio — тон сухофруктов и пряностей, который появляется только после десятилетий в дубе.

Поставляется в деревянном футляре — формат, уместный для подарка тому, кто родился в 1973 году, или для коллекции вертикальных миллезимов.