Арманьяк Armagnac Janneau XO, gift box 0.7 л
О товаре
Большинство арманьячных домов выбирают один метод дистилляции. Janneau использует два — и непрерывный колонный, и двойной перегон в медных аламбиках. Это редкость для региона, и именно это даёт XO ту сложность, за которую его семь раз подряд награждали на крупнейших мировых конкурсах — от «Большого золота» Concours de Bruxelles до 96 баллов IWSC.
Maison Janneau основан в 1851 году Пьером Этьеном Жанно в гасконском городе Конdom — и по сей день вся работа: дистилляция, выдержка, розлив — происходит там же. Сегодня это крупнейший экспортёр Арманьяка в мире, поставляющий продукцию в более чем 80 стран. Бочки — из дубов Гаскони и Лиму́зена.
XO — флагман линейки. В купаже два субрегиона: песчаный Bas-Armagnac с его мягкими фруктовыми ароматами и более плотный Armagnac-Ténarèze, дающий округлость и насыщенность. Сорта — Baco (уникальный для Арманьяка гибрид XIX века) и Ugni Blanc. Компоненты выдержаны от 10 до более чем 30 лет — при том что закон требует лишь десятилетней выдержки для категории XO.
В бокале — янтарно-медный цвет с бронзовым отливом, на носу засахаренная слива, мирабель, дуб и ириска. Подавайте при 18–20°C в широком тюльпане или снифтере. Хорош после ужина с тёмным шоколадом, мягкими сырами с плесенью или сигарой. Поставляется в подарочной коробке.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Оба — французские виноградные дистилляты, но делают их по-разному и в разных местах. Арманьяк родом из Гаскони на юго-западе, коньяк — из окрестностей одноимённого города севернее. Главное техническое отличие: арманьяк чаще перегоняют однократно, в непрерывном аламбике, коньяк — дважды в шарантском кубе.
Однократная перегонка сохраняет больше исходного сырья, поэтому арманьяк ароматнее и жёстче в молодости, но с выдержкой становится глубже: чернослив, сухофрукты, кожа, табак. Сортов разрешено больше — кроме Уни Блан идут Бако, Фоль Бланш и Коломбар. И ещё одна особенность: у арманьяка гораздо чаще встречаются винтажные розливы одного года, в коньяке это редкость.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.