Арманьяк Janneau, Vintage Collection, wooden box 1967 0.7 л

Виноград для этого арманьяка сняли с лоз в 1967 году, а перегнали и заложили на выдержку в Кондоме — городке в самом сердце Гаскони, где дом Janneau работает с 1851 года. Спирты дозревали в тех же старинных погребах, что построили при основании дома, больше полувека дожидаясь розлива.

Janneau — редкий случай среди крупных домов: он сам перегоняет, ассамблирует и выдерживает свои спирты под одной крышей, целиком в границах апелласьона AOC Armagnac. В 1972 году именно Janneau вернул региону почти забытый метод двойной дистилляции в медном аламбике, дополнив им непрерывную колонну. В шкатулке из дерева — спирт, родившийся за пять лет до этого возвращения.

Основа купажа — местные сорта Бако и Уньи Блан, выросшие на двух разных почвах: глинисто-известняковых землях Тенарез и «красных песках» Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac). Это сочетание даёт напитку и структуру, и мягкость одновременно.

В аромате разворачиваются ваниль и карамель, чернослив и другие сушёные фрукты, корица с мускатным орехом. Во вкусе — плотное бархатистое тело, где сладость уравновешена пряностью, а следом идут томлёные фрукты, шоколад и табак. Послевкусие тянется долго и не отпускает.