Арманьяк Monluc XO Extra, Armagnac AOC, gift box 0.7 л

Обозреватель Cognac-Expert поставил этому арманьяку 93 балла из 100 и назвал его лучшим в своей жизни — весомый аргумент в пользу того, что Monluc XO Extra заслуживает внимания. Золотая медаль Concours Général Agricole 2020 подтверждает: это не рекламное преувеличение, а признание со стороны строгого жюри.

За напитком стоит пятое поколение дистилляторов поместья Monluc в Гаскони, где известково-глинистые почвы холмов с южной экспозицией дают сырьё с выраженным характером. Выдержка идёт в два этапа: около десяти лет в старых бочках из лимузенского дуба — здесь дистиллят набирает глубину спелых фруктов, — а затем ещё двадцать четыре месяца в новых бочках, которые добавляют структуру и отчётливый ванильный тон.

В бокале — чернослив и изюм, тёплые пряности, лёгкая цветочность и финал с мёдом и ванилью. Текстура мягкая, без резкости, послевкусие долгое и ровное. Такой арманьяк раскрывается рядом с фуа-гра, ломтем выдержанного Конте или плиткой горького шоколада — жир и умами в еде подчёркивают фруктовую сладость напитка.

XO Extra поставляется в подарочной коробке — удобно, если нужно преподнести что-то весомое и небанальное. Гасконская традиция дистилляции здесь не просто маркетинговая история: поместье делает арманьяк с 1961 года, а замок, давший ему имя, стоит с XVI века, когда им владел маршал Блез де Монлюк.