О товаре
Bridge Park Pink — розовый джин в формате 0,5 литра, который делает ставку на ягодную сторону категории: в бокале он даёт тот самый мягкий румяный оттенок, за который пьющие полюбили pink gin на рубеже десятилетий.
В отличие от классического London Dry, где правят бал можжевельник и цитрус, розовые джины строятся вокруг красных ягод — клубники, малины, иногда смородины и ревеня. Они уводят можжевеловую горчинку на второй план и выводят вперёд сладко-кислый ягодный тон, делая напиток понятным даже тем, кто обычно обходит джин стороной.
Самая честная подача — Pink G&T: лёд, качественный тоник с нейтральным профилем (Fever-Tree Indian или Schweppes Premium), долька свежей клубники и пара листиков базилика. Ягода в бокале подчёркивает ягоду в джине, базилик добавляет зелёной свежести.
В коктейльной карте Bridge Park Pink уверенно занимает место классических джинов. На нём получается нежный Bramble с ежевичным ликёром и лимонным соком, лёгкий French 75 с игристым вместо привычного Gordon's, а также розовый Negroni, где ягодные ноты смягчают горечь Campari и делают аперитив менее строгим.
Бутылка 0,5 литра — удобный домашний формат: хватает на десяток коктейлей и не занимает полку, как литровка. Подойдёт для летних встреч на веранде, девичников и тех вечеров, когда хочется чего-то ярче водки, но мягче крепкого London Dry.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Категория выросла за несколько последних лет, и сегодня в стране делают вполне конкурентные джины: сырьё для спирта здесь дешёвое и качественное, а ботаникалы закупаются на мировом рынке — можжевельник, кориандр, цитрус. Многие производители работают в стиле London Dry и указывают это на этикетке.
Что смотреть при выборе: заявленный стиль, список ботаникалов и способ производства — настоящая перегонка или ароматизация готового спирта. Второй вариант дешевле и заметно проще во вкусе. В джин-тонике разница между хорошим российским и импортным часто почти не читается, а цена отличается кратно.
Чаще всего да, и в этом его отличие от классического. Цвет и вкус дают ягоды — клубника, малина, ревень, грейпфрут, — которые добавляют настаиванием или в виде натуральных экстрактов, обычно уже после перегонки. Сахара в таком джине заметно больше, а можжевельник отходит на второй план.
Категория молодая и формально не регламентирована: под розовым джином может скрываться и настоящий джин с ягодной мацерацией, и подслащённый напиток с ароматизатором. Читайте состав. Пьют его чаще всего с тоником и льдом — в классических коктейлях сладость ломает баланс.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.