Джин Ginarte Frida Kahlo 0.05 л

Джин, на этикетке которого — автопортрет Фриды Кало. Ginarte выпускается по официальной лицензии Frida Kahlo Corporation, и каждая бутылка — маленькая галерея с репродукциями работ мексиканской художницы. Коллекционных вариантов оформления несколько, так что две бутылки Ginarte могут выглядеть совершенно по-разному.

Ginarte производится в Италии, но его главная особенность — не география, а сырьё. Вместо привычного зернового спирта здесь используют дистиллят из итальянского винограда. Это решение сразу отделяет Ginarte от большинства джинов на полке: виноградная база даёт мягкость и округлость, которых от можжевелового напитка обычно не ждёшь. Дистилляция проходит в традиционных медных кубах.

В аромате — классический можжевельник и цитрусовые ноты лимона и грейпфрута, дополненные лёгкими цветочными оттенками. Во вкусе виноградная основа проявляется отчётливо: Ginarte заметно мягче зерновых собратьев, с травянистыми нюансами и чистым цитрусовым послевкусием средней длины.

Подавать охлаждённым до 4–8°C. Самый выигрышный вариант — Gin & Tonic с долькой грейпфрута, который подчеркнёт цитрусовый характер. В Negroni виноградная мягкость Ginarte создаёт интересный контраст с горечью кампари. Подойдёт и для классического мартини, где деликатность базы раскроется в полную силу.