Аромат резковатый, но отчётливо различима виноградная основа, сладко-терпкий аромат. Вкус опять же бошьше виноградный, но слишком спиртуозный, и через чур сладкий. Послевкусие не продолжительное и не особо впечатляющее. Слабенький джин. С тоником излешне парфюмированный напиток выходит. Перенасыщенно. 5/10
О товаре
Основа Ginato Pinot Grigio — спирт из винограда Пино Гриджо, выращенного в северных винодельческих регионах Италии, смешанный с зерновым спиртом. Такой подход выводит джин за рамки привычного зернового шаблона и добавляет тонкую виноградную нить ко всем остальным ароматам.
Производство расположено в Равенне, в провинции Эмилия-Романья. За брендом стоит белфастская Drinksology Kirker Greer, основанная Стивеном Паттисоном и Ричардом Райаном в 2007 году; в июле 2022 года к проекту присоединился шеф Джино Д'Акампо в роли амбассадора. Крепость — 43%, бутылка 0,7 л.
Ботанический набор работает в два слоя. Можжевельник привозят из Тосканы, цитрусы — с юга Италии: сицилийские лимоны и апельсины задают свежую кислотную рамку. В аромате читаются цедра, белые цветы и хвойная пряность можжевельника, без приторности.
Во вкусе джин полнотелый: зелёное яблоко и цитрус выходят первыми, за ними — отчётливая можжевеловая пряность и мягкий виноградный отголосок Пино Гриджо. Финиш длинный, освежающий, с травяной горчинкой и лёгкой фруктовой сладостью на излёте.
В баре раскрывается в трёх направлениях: джин-тоник на искристом тонике с долькой сицилийского лимона, лёгкий Gin Fizz с лимонным соком и содовой, а также Negroni — виноградная основа смягчает горечь Кампари и красного вермута, оставляя цитрусовое послевкусие.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.