Граппа Bepi Tosolini, Ex-Whisky Barrique, wooden box 0.7 л
О товаре
С 1943 года семья Тозолини экспериментирует с выдержкой граппы в самых неожиданных бочках — и эта граппа созревала в бочках из-под шотландского виски.
Bepi Tosolini — семейная винокурня из Фриули, где уже третье поколение совершенствует древнее искусство дистилляции. В провинции Удине, в городке Перкото, они первыми в Италии начали выдерживать граппу в бочках из-под разных спиртных напитков — от коньяка до рома.
Ex-Whisky Barrique получается из виноградных выжимок, которые дистиллируют в медных аламбиках, а затем отправляют дозревать в бочки из-под шотландского виски. Дерево впитало торфяные и ванильные тона односолодового виски — теперь эти ароматы переходят в граппу.
В бокале золотисто-янтарная жидкость раскрывается фруктовыми нотами винограда, переплетёнными с карамелью, ванилью и едва заметными торфяными оттенками. Вкус мягкий и округлый — итальянская элегантность встречается с шотландским характером.
Подавай при температуре 16-18°C как дижестив к тёмному шоколаду или выдержанным сырам. Деревянная подарочная коробка делает её идеальным презентом для ценителей необычных спиртных напитков.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Это виноградный дистиллят из выжимок — того, что остаётся после отжима вина: кожицы, мякоти, иногда гребней. Изначально граппа была крестьянским способом не выбрасывать сырьё, сегодня это защищённое наименование, и делать её можно только в Италии, Сан-Марино и итальянской Швейцарии.
Стилей два. Молодая, бесцветная, — резкая и травянистая, с яркой виноградной основой. Выдержанная в бочке — мягче, с ванилью и сухофруктами, цвет от соломенного до янтарного. Сортовые граппы из Неббиоло, Москато или Барберы сохраняют характер исходного винограда. Подают её прохладной, но не ледяной, после еды.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.