Граппа Grappa Tignanello, gift box 0.5 л

В 1971 году вино Tignanello перевернуло итальянское виноделие: первым в стране использовало французские баррики и «неитальянские» сорта в купаже. Именно из выжимок этой легенды — Санджовезе, Каберне Совиньон и Каберне Фран — и рождается Grappa Tignanello.

За ней стоит семья Антинори — одна из старейших винодельческих династий мира, которая управляет производством с 1385 года, без малого 26 поколений подряд. Именно Антинори стали первопроходцами движения Super Tuscan, и их философия — уважение к тосканским традициям при готовности нарушать правила — чувствуется в каждом продукте с этим именем.

Выжимки для граппы берут свежими, сразу после прессования, и перегоняют периодическим методом — так сохраняется ароматика исходного вина. Виноград вырос на холмах Кьянти Классико, на высоте 350–400 метров, на почвах галестро и альберезе — тех самых, что дают концентрированные, структурированные вина с характером. В аромате — сухофрукты, вишнёвая косточка, чёрная смородина и специи; вкус округлый, маслянистый, финиш долгий и пряный.

Подавайте Grappa Tignanello при 16–18 °C в тюльпанообразном бокале — как digestivo после ужина, с тёмным шоколадом от 70%, тирамису или выдержанным Пармезаном. Граппа поставляется в подарочной коробке и остаётся отличным поводом подарить что-то по-настоящему памятное.