Коньяк Aramia 4 Years Old, matte bottle 0.5 л
О товаре
В аромате этого армянского коньяка ваниль и горький шоколад уступают место свежему абрикосу и поджаренному миндалю — сочетание, которое сразу выдаёт виноград Араратской долины, выросший под армянским солнцем. Четыре года в дубе сделали характер мягким и тёплым, без резкости молодого спирта.
Выпускает Aramia ереванская компания Arcon. Начинала она с закупки выдержанных коньячных спиртов у крупных армянских заводов, а сегодня располагает собственным спиртовым фондом и модернизированным производством на окраине Еревана, в самом центре Араратской долины. Линейку дополняет премиальная серия Arjevan Special Reserve с выдержкой до 25 лет, а сама компания Arcon Trade отмечена наградами London Spirits Competition.
Спирты получают из отборного винограда по традиционной армянской технологии — той самой, по которой коньяки этого региона делают уже больше века. Четырёхлетняя выдержка отдаёт напитку округлость и ту согревающую глубину, за которую ценят армянские коньяки.
Эта версия разлита в матовую бутылку: непрозрачное стекло с приглушённым блеском смотрится строго и дорого, такую не стыдно поставить на стол или вручить в подарок. Подавайте при комнатной температуре, без льда. К столу подойдёт горький шоколад, обжаренный миндаль, спелые сухофрукты или ломтик выдержанного сыра, а в финале — чашка крепкого кофе.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Число звёзд соответствует возрасту коньяка: «3 звезды» выдерживают 3 года, «5 звёзд» 5 лет. Это ординарные коньяки, их делают из спиртов, выдержанных не меньше 3 лет.
Марочные коньяки делают из спиртов, выдержанных в дубовых бочках не меньше 6 лет. Коллекционные получают из марочных, которые выдерживают ещё не меньше 3 лет.
Различаются сорта винограда. Армянский делают в основном из местных воскеата, гаран дмака, мсхали и кангуна, часто с ркацители, и выдерживают в бочках из кавказского дуба. Грузинский завод «Сараджишвили» берёт сорта цицка, цоликоури, горули мцване, чинури и ркацители.
На Ереванском коньячном заводе. Коньячное производство в Ереване началось в 1887 году. Название ARARAT закреплено за этим заводом как товарный знак, другие производители его использовать не могут.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.