О товаре
В 1900 году парижское жюри международной выставки единогласно присудило Гран-при бренди из Еревана и разрешило армянам единственным за пределами Франции называть свой напиток коньяком. За этим решением стоял Николай Шустов, выкупивший завод у основателя Нерсеса Таиряна годом раньше — и именно с его эпохи отсчитывается история марки «Арарат».
«Ани» родился в 1950-е, когда ЕКЗ переехал в новое здание на берегу Раздана и мастера-купажисты создали линейку марочных коньяков, названных в честь древних армянских столиц. Ани — город X века, бывший когда-то крупнее средневекового Константинополя; теперь это руины на турецко-армянской границе и имя на этикетке семилетнего коньяка.
В бокале — спокойный янтарь и аромат, в котором первой выходит апельсиновая цедра, следом ваниль и приглушённый миндаль. Глоток открывается не сразу: первые секунды кажутся сдержанными, а через пять-семь минут в вкусе проступают инжир, лимонная нотка и долгое терпкое послевкусие с дубом и сухофруктами.
Семь лет в бочке — это уровень КВ, рабочая выдержка для вечера без повода. Подавайте к тёмному шоколаду, грецким орехам, сухофруктам или хорошей сигаре — именно на этих сочетаниях фруктовая сторона «Ани» раскрывается лучше всего. Любители более плотных и сладких армянских коньяков оценят его как мягкое, чуть аскетичное введение в стиль ЕКЗ.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
«Коньяк выдержанный» — категория российского и постсоветского стандарта, где самый молодой спирт в купаже провёл в дубовой бочке не меньше шести лет. Это середина местной шкалы.
Полная лестница выглядит так: три-пять звёзд — от трёх до пяти лет, КВ — от шести, КВВК — от восьми, КС — от десяти, ОС — от двадцати. По смыслу КВ примерно соответствует французскому VSOP. В бокале это уже сглаженный коньяк с сухофруктами, ванилью и медовым тоном, без спиртовой резкости молодых звёздочных версий.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.