О товаре
Завод, на котором рождается этот коньяк, основал в 1885 году Абгар Прошян — потомок княжеского рода Прош, выучившийся в Германии и поначалу торговавший винокуренным оборудованием для европейских производителей. Со временем он решил делать собственный напиток, и предприятие выросло на Аштаракском шоссе под Ереваном, у деревни Прошян, которая и дала ему имя.
«Ружье» с пятью звёздами разлито в стеклянный сосуд в форме охотничьего ружья — такой графин не стыдно поставить на стол перед гостями или вручить мужчине, который ценит и оружейную эстетику, и хороший армянский бренди. После того как содержимое выпито, бутылку обычно оставляют на полке как сувенир.
Спирты для напитка выдерживают пять лет и собирают из автохтонных армянских сортов винограда — Мсхали, Чилара, Воскеата и Гарандмака. Лозы растут на плодородной Араратской долине, где много солнца и каменистой почвы, а перегонку и выдержку ведут на оборудовании по итальянским, немецким и французским технологиям.
Во вкусе пятилетка держится мягко и округло, без резкого спиртового удара — по отзывам тех, кто его пробовал, это ровный, понятный напиток с лёгкой фруктовой сластинкой и тёплым ореховым послевкусием. Пить его лучше неспешно, маленькими глотками, давая аромату раскрыться в бокале.
К столу к нему просятся горький шоколад, сухофрукты, грецкие орехи и ломтик выдержанного сыра. Хорошо идёт и под кофе по-восточному, и в финале застолья с долькой апельсина, присыпанной корицей, — армяне нередко завершают так долгие посиделки за разговором.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Пять звёзд означают ровно одно: самому молодому спирту в купаже пять лет. Это верхняя ступень звёздной шкалы, дальше начинаются буквенные категории — КВ от шести лет, КВВК от восьми, КС от десяти. По выдержке пятилетний примерно соответствует французскому VS, но не дотягивает до VSOP.
Разница с тремя звёздами заметна: уходит спиртовая острота, появляются сухофрукты, ваниль и медовый тон, финиш становится длиннее. Это разумный повседневный уровень — пить чистым уже приятно, а цена ещё не кусается. Но качество определяется не только возрастом: смотрите, назван ли конкретный завод и указано ли происхождение спирта.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.