Сидр Abrau Light Rose Semisweet 0.75 л

Розовый сидр Abrau Light Rose Semisweet выпускает винодельческий дом «Абрау-Дюрсо», основанный в 1870 году по указу Александра II в посёлке между озером Абрау и рекой Дюрсо, в 15 километрах от Новороссийска. Линейка Abrau Light — это лёгкие слабоалкогольные напитки на основе яблочного и виноградного сока, и розовая версия здесь самая «питкая».

В бокале — нежный лососёво-розовый цвет с ягодным отливом и активная мелкая перляция. Крепость всего 5,5%, поэтому сидр пьётся почти как игристый лимонад, не утяжеляя застолье.

В аромате — спелое красное яблоко и тонкие цветочные оттенки. Во вкусе считываются ноты спелой клюквы, лёгкая фруктовая сладость и мягкая кислинка, которая не даёт полусладкому профилю стать приторным. Послевкусие короткое, чистое, с яблочной свежестью.

Подавайте охлаждённым до 6–10 °C — в этом диапазоне ягодные ноты раскрываются ярче всего. Сидр уместен на летней террасе и аперитиве: попробуйте его с сырной тарелкой из бри и козьего сыра, с тарталетками с творожным кремом и красными ягодами, с салатом из рукколы с грушей или с десертами на основе панна-котты и клубники.

Бутылка 0,75 л удобна для компании из двух-трёх человек: её хватает на неспешный вечер, а сам сидр одинаково хорошо работает и как самостоятельный напиток, и как лёгкая альтернатива розовому игристому.