Коньяк Аргели 5-летний 0.5 л
О товаре
Тавушский винно-коньячный завод, основанный в 1969 году на северо-востоке Армении, выпускает линейку «Аргели» с выдержкой от трёх до двадцати лет. Пятилетний — входной порог линейки: спирты уже успевают взять от кавказского дуба характер, но остаются подвижными и фруктовыми.
В основе — автохтонные белые сорта Воскеат, Кангун и Ркацители, которые после двойной дистилляции пять лет дозревают в дубовых бочках. За это время дистиллят набирает янтарный оттенок, ваниль и мягкую деревянную горечь, но не теряет лёгкости молодого коньяка.
В аромате — цветочные тона и спелые жёлтые фрукты, за ними — лёгкая ваниль и миндаль. Вкус мягкий, без тяжёлой маслянистости, которая приходит с долгой выдержкой. Послевкусие чистое, с сухой ореховой горчинкой в финале — пятилетка раскрывается быстрее и охотнее, чем более зрелые версии.
К столу — курага и грецкий орех, твёрдый сыр вроде гауды или выдержанного чанаха, дольки горького шоколада 70%. Классическая пара для армянского коньяка — крепкий кофе по-восточному: ореховые ноты в бокале откликаются на обжаренную кофейную горечь.
Подавать при комнатной температуре в тюльпановидном бокале без льда — холод сглаживает аромат, которого в пятилетке и без того меньше, чем у зрелых версий линейки.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Пять звёзд означают ровно одно: самому молодому спирту в купаже пять лет. Это верхняя ступень звёздной шкалы, дальше начинаются буквенные категории — КВ от шести лет, КВВК от восьми, КС от десяти. По выдержке пятилетний примерно соответствует французскому VS, но не дотягивает до VSOP.
Разница с тремя звёздами заметна: уходит спиртовая острота, появляются сухофрукты, ваниль и медовый тон, финиш становится длиннее. Это разумный повседневный уровень — пить чистым уже приятно, а цена ещё не кусается. Но качество определяется не только возрастом: смотрите, назван ли конкретный завод и указано ли происхождение спирта.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.