Винотека всегда под рукой Иконка на экране — каталог в одно касание
Осталось два касания
Нажмите внизу экрана, затем На экран «Домой».
Показать по шагам →
Продолжить на телефоне. Каталог в одно касание — добавьте иконку на домашний экран. Как установить
Нет связи — показываем сохранённую версию

Избранное

Коньяк Кубань 3-летний 0,5 л

Kuban 3 Years Old
Коньяк 3 звезды 3 года, 40%

О напитке

В 1943 году, сразу после освобождения Кубани от немецких войск, Совет министров РСФСР распорядился заложить здесь виноградники — так появилось предприятие, которое спустя два десятилетия станет коньячным. Первый спирт отправили в дубовые бочки в 1965 году, а уже в 1968-м из ворот винсовхоза «Новокубанский» вышла первая партия ординарного коньяка «Три звёздочки». Трёхлетняя «Кубань» сделана из дистиллята белого вина двух сортов винограда, выведенных селекционерами института «Магарач», — Подарок Магарача и Первенец Магарача. Лоза растёт на краснодарских виноградниках самого хозяйства, а спирт выдерживается не меньше трёх лет в контакте с древесиной французского дуба по классической шарантской схеме. В бокале — янтарь с медными переливами. Аромат раскрывается ванилью, к которой подмешиваются тёплые шоколадные полутона и едва уловимый цветочный фон. Во вкусе спирт сначала обжигает, потом мягчает: проступает дубовая горчинка и нота засушенной груши. Послевкусие держится долго, без резких швов. Подавайте охлаждённым до 18–20 градусов в коньячном бокале-тюльпане. К напитку подойдут горький шоколад от 70%, грецкие орехи, груша с голубым сыром, кофе эспрессо или чизкейк с карамелью. На аперитив трёхлетка коротковата — это коньяк для неспешного завершения ужина. За плечами Новокубанского завода более ста медалей и 18 Гран-при международных конкурсов; в линейке предприятия сегодня 14 марок, и трёхлетняя «Кубань» — самая молодая ступень, с которой удобно начинать знакомство с почерком хозяйства.

Производитель Новокубанское
Температура сервировки 18–20 °C
Все характеристики
Артикул 508434
Под заказ
1 120₽
Наличие в винотеках На карте
1905 года, 10 с.1 13 ноября, пт
Новоспасский пер., 3 к.1 13 ноября, пт
4,8 Яндекс 638 отзывов о магазине Две винотеки в центре Москвы

Похожие

Все в разделе «Коньяк»

Отзывы

Здесь появятся отзывы
Будьте первым, кто оценит этот товар.
К О бренде Кубань

Коньячный дом винсовхоза «Новокубанский», основанного в 1943 году в Краснодарском крае; коньячные спирты закладывают с 1965 года. Дистилляция шарантским методом и выдержка в дубе дают мягкий и плотный вкус.

Ещё от Кубань
Коньяк Кубань 5-летний 0,5 л Коньяк Кубань 5-летний 0,5 л дороже на 160 ₽, под заказ 1 280 ₽
Коньяк Кубань 4-летний 0,5 л Коньяк Кубань 4-летний 0,5 л 4 звезды, под заказ 1 320 ₽
Страница бренда Кубань

Краснодарский край, Россия

Регион Краснодарский край, Россия

Главный винодельческий край страны: Тамань, Анапа, Новороссийск, 21 из 23 защищённых наименований. Тёплое лето у двух морей даёт зрелые тихие и игристые вина; хозяйства делают и крепкие напитки.

Всё из этого региона

Характеристики

Класс
Выдержка
Объём
Крепость
40%
Производитель
Новокубанское
Температура сервировки
18–20 °C

Наличие в винотеках Москвы

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 15 минут

Вопросы и ответы

Российский коньяк завода «Новокубанское» из Краснодарского края с выдержкой 3, 4, 5 и 8 лет.
По описанию Декантера, из сортов Подарок Магарача и Первенец Магарача.
КВВК относится к марочным коньякам с более долгой выдержкой, ординарные выдерживают 3–5 лет.
Нет, это разные марки: «Кубань» делает «Новокубанское», «Фанагория» — винодельня в Темрюкском районе.
По 30–50 мл при комнатной температуре из тюльпана, с тёмным шоколадом, орехами или фруктами.

Ключевой вопрос — чей спирт. Полный цикл, когда завод сам выращивает или закупает виноград и сам перегоняет, встречается далеко не у всех: значительная часть рынка работает на привозном спирте. Прямо на этикетке это не пишут, но косвенные признаки есть.

Смотрите на отметки ЗГУ и ЗНМП — они означают российский виноград с защищённым происхождением, причём ЗНМП строже. Дальше — на класс выдержки и на то, назван ли конкретный завод, а не просто торговая марка. Хорошие российские коньяки сегодня делают в Дагестане, на Кубани и в Ставрополье, и в своей цене они вполне конкурентоспособны.

Три года: столько провёл в дубовой бочке самый молодой спирт в купаже. Это нижняя ступень отечественной и армянской шкалы, дальше идут четыре и пять звёзд, затем буквенные категории — КВ от шести лет, КВВК от восьми, КС от десяти.

За три года дуб успевает дать цвет и лёгкую ваниль, но не успевает сгладить спиртовую резкость, поэтому такой коньяк прямолинейный и бодрый. Его логично брать для коктейлей, кофе и повседневного бокала со льдом. Если хочется мягкости и сухофруктовых тонов, стоит подняться хотя бы до пяти звёзд или до КВ.

Если товар есть в винотеке, соберём заказ за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Вы смотрели

0,5 л 1 120 ₽
→
Узнавайте о готовности заказа

Пришлём уведомление, когда заказ соберут — не придётся проверять самим.

Уведомления включены

Управлять ими можно в кабинете, в разделе «Уведомления».

Ссылка скопирована