Настойка Царская Кедровая на Травах 0.5 л
О товаре
Традиция настаивать крепкий алкоголь на кедровых орехах уходит корнями в XVII век — сибирские промысловики заливали скорлупу и ядра зерновым спиртом, получая напиток с характерным смолистым теплом. Царская Кедровая на Травах — современное прочтение этого старинного рецепта от петербургской группы «Ладога».
Компания работает с 1995 года и выросла в одного из крупнейших российских производителей алкоголя. Линейка «Царская» — их премиальный флагман с отсылкой к традициям императорского застолья. Завод в Санкт-Петербурге, а продукцию бренда можно встретить в магазинах duty-free далеко за пределами России.
В основе — зерновой спирт высшей очистки, настоянный на экстракте кедрового ореха сибирской сосны и композиции трав. Точный рецепт производитель держит в секрете, но результат считывается сразу: тёмно-янтарный цвет, плотный аромат с бальзамическими и смолистыми нотами, а во вкусе — ореховая сладость, уравновешенная травяной горчинкой. Финиш тёплый, древесный, с долгим кедровым послевкусием.
Подавайте охлаждённым до 8–12 °C в небольших ликёрных бокалах — это классический дижестив. К нему просятся ореховый торт, козинаки, тёмный шоколад или тарелка выдержанных сыров с сухофруктами. А если хочется чего-то по-русски прямолинейного — солёные огурцы и мясные закуски составят неожиданно удачную пару.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Тремя вещами: сахаром, крепостью и способом получения вкуса. В настойке вкус даёт настаивание на ягодах, травах, кореньях или специях, сахара мало или нет совсем, крепость обычно 30–40 градусов. Ликёр слаще и мягче, водка нейтральна и не имеет выраженного вкуса вовсе.
В российской традиции настойки делят на горькие и сладкие: первые — на травах и кореньях, вторые — на ягодах и фруктах, ближе к наливкам. Пьют охлаждёнными, небольшими порциями, чаще под еду, чем как аперитив. Хороший ориентир при выборе — натуральный состав без ароматизаторов и понятный производитель.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.