Ликер Онегин, Гурмэ Курага, Облепиха и Физалис 0.2 л
О товаре
Физалис в ликёре — это надо было придумать. Петербургская «Ладога» в линейке Онегин Гурмэ собирает вкусы, которые в классической ликёрной индустрии никто не рискнул бы поставить рядом. Курага, облепиха и физалис — три ингредиента из разных миров, которые здесь неожиданно договорились между собой.
«Ладога» работает с 1995 года и за это время из петербургского производителя выросла в один из самых узнаваемых российских алкогольных брендов. Линейка «Гурмэ» — их авторская площадка, где ставка сделана на натуральные ингредиенты и нетривиальные сочетания. Здесь не копируют европейскую классику, а строят собственный вкусовой язык — с российскими ягодами и сухофруктами в главных ролях.
Курага задаёт основу: медовая сладость, тёплые карамельные тона, глубина сухофруктов. Облепиха врезается яркой кислотностью и характерной терпкостью, не даёт ликёру уйти в приторность. А физалис добавляет то, ради чего стоит попробовать именно эту бутылку — тропический, чуть цитрусовый, с лёгким томатным призвуком оттенок, который делает вкус по-настоящему сложным.
Подавайте охлаждённым до 12–16 °C — в чистом виде как дижестив или со льдом, когда хочется растянуть удовольствие. Онегин Гурмэ отлично работает с десертами: чизкейк, панна-котта, фруктовый тарт. Неочевидная, но точная пара — мягкие сыры. А для тех, кто экспериментирует с коктейлями, этот ликёр заменит любой фруктовый компонент и добавит напитку характер, которого не получить из стандартных бутылок.
3 отзыва
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Ликёр — это спиртовая основа плюс ароматика и обязательно сахар, обычно от ста граммов на литр. Фруктовый делают настаиванием или добавлением соков и дистиллятов, крепость чаще 15–30 градусов. Настойка отличается тем, что сахара в ней мало или нет вовсе, а крепость выше — вкус получается суше и жёстче.
Отдельная история — «крем»: во французской традиции crème de cassis и подобные означают повышенное содержание сахара, а вовсе не сливки. Практический вывод: если хотите сладко и мягко, берите ликёр, если ярко и крепко — настойку. В коктейлях фруктовый ликёр работает как подсластитель и ароматизатор одновременно, поэтому сироп из рецепта обычно убирают.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.