Ликерное вино Массандра, Коллекционное вино Мускат Розовый десертный, в подарочной коробке 1995, 0.7 л

Этому Мускату Розовому Десертному почти три десятилетия: урожай 1995 года провёл в бутылке весь путь от свежего сортового вина до коллекционного экземпляра, где мускатная ароматика успела уплотниться и стать глубже. Марку из винограда Мускат розовый на имениях «Массандры» выпускают с 1945 года, и технология с тех пор почти не менялась.

Виноград для него собирают вручную, когда сахаристость ягод переваливает за 29 процентов — то есть ждут поздней осени и максимума солнца южного берега Крыма. Брожение останавливают спиртованием, не давая сахару выбродить до конца, поэтому в вине остаётся плотная сладкая сердцевина. Дальше — выдержка в бочках из кавказского дуба, минимум два года, ещё до того как бутылка уходит в коллекцию.

В букете Мускат Розовый Десертный узнаётся по тону чайной розы поверх мускатной основы — это фирменный отпечаток сорта, который с годами выдержки уходит в сторону вяленой розы, изюма и цукатов. Вкус полный и маслянистый, тягучий, с долгим сладким послевкусием.

Такое вино просят к завершению ужина: к пахлаве и восточным сладостям на меду, к тарту с грушей, к сырам с голубой плесенью, а также само по себе — маленькими глотками вместо десерта. У марки за плечами пять золотых и одна бронзовая медаль международных конкурсов, а коробка делает бутылку 1995 года готовым подарком.