Ликерное вино Массандра, Коллекционное вино Мускат Розовый десертный, в подарочной коробке 2009, 0.75 л

После сбора урожая 2009 года это вино отправилось выдерживаться в бочки из кавказского дуба минимум на два года — только так у Муската Розового Десертного появляется его маслянистая плотность и долгое послевкусие. Марку выпускают на южнобережных заводах «Массандры» с 1945 года, и за это время она собрала пять золотых медалей международных конкурсов.

Аромат раскрывается слоями: сочный персик и сладкий инжир, а поверх них — тонкий след розовых лепестков, которым славится розовый мускат. Во вкусе преобладает нота малинового варенья, мягкая и обволакивающая, без приторной тяжести, которую можно ждать от десертного вина.

Стоит вспомнить, где рождаются такие вина. Главный массандровский подвал строил ещё Лев Голицын — семь тоннелей по 140 метров, уходящих в гору веером. Круглый год там держится 10–12 градусов, лучшая температура для дозревания десертных вин, а рядом хранится энотека почти в миллион бутылок.

Мускат Розовый Десертный 2009 года подают к финалу застолья: к миндальному печенью и пахлаве, к выдержанным твёрдым сырам вроде пекорино, к грецким орехам и сушёному инжиру. Хорош он и сам по себе — небольшими глотками, без спешки.