Ром Armator Gold 0.5 л

Ром, сваренный не под кубинским солнцем, а в Санкт-Петербурге — уже повод присмотреться. Armator Gold собирают на заводе компании LADOGA, той самой петербургской фирмы, что выросла из дистрибьютора 1995 года в производителя со своим ромовым брендом. Сахарный тростник в Северной столице не растёт, поэтому в основе — импортный дистиллят из тростниковой мелассы, той самой сладкой патоки, что остаётся после переработки тростника.

Дальше начинается работа дуба. Дистиллят проводит в бочках не меньше пяти лет, и именно они превращают прозрачный спирт в напиток золотого цвета с округлым характером. Дерево отдаёт рому мягкость и ту самую терпкость, которую в отзывах сравнивают с честной бочковой выдержкой, а не с ароматизаторами.

В аромате читаются пряности, тёмный шоколад и ореховый оттенок. Во вкусе — сладкая карамель, лёгкая перчинка специй, а на финише неожиданно проступает цедра мандарина, которая добавляет живости и не даёт напитку показаться приторным. За сладостью тростника чувствуется характер выдержанного спирта.

Пить Armator Gold можно по-разному. Хорошо охлаждённым, с крупным кубиком льда, он раскрывает карамельно-пряную сторону. В миксе с колой и долькой лайма получается простой домашний хайбол. К нему просятся горький шоколад с орехами, тарелка с курагой и черносливом или ломтик апельсина, посыпанный корицей.