Ром Quorhum 15 Years Old, gift box 0.7 л

История этого рома началась в Гаване в 1868 году, когда Хуанильо Оливер основал семейную компанию. После Кубинской революции 1959 года семья эмигрировала, но не бросила дело: потомки основателя возродили производство в Доминиканской Республике — и сегодня Oliver & Oliver создаёт одни из самых изысканных артизанальных ромов Карибского бассейна.

Quorhum 15 Años Solera Anniversario выдерживается по системе солера: ромы разных возрастов непрерывно смешиваются, и более зрелые передают свой характер молодым. Максимальный возраст компонентов — 15 лет. Тропический климат Доминиканской Республики ускоряет взаимодействие с древесиной — то, что в Шотландии занимает десятилетия, здесь происходит быстрее и интенсивнее.

Бурбоновые бочки дают карамель, ваниль и кокос. Хересные и портвейновые добавляют виносную тональность, жжёные орехи и тёмные фрукты. В аромате — какао и молочный шоколад с лёгким дымком, во вкусе — тоффи, табак, специи. Финиш длинный, сбалансированный, с мягкими шоколадными нотами.

Подавать при 18–22°C — neat или с одним кубиком льда, чтобы не перебить нюансы. Отлично сочетается с выдержанными сырами, тёмным шоколадом и сигарой. Поставляется в подарочной коробке — готовый выбор для тех, кто хочет подарить не просто ром, а историю длиной в полтора века.