О товаре
Тёмный ром из Гомеля — звучит почти как оксюморон, но завод «Радамир», чья летопись тянется с 1897 года, а филиал «Полесье» и вовсе с 1867-го, взялся за карибский жанр по-своему. «Коноплянка Блэк» — белорусский ответ тропикам: тёмный, пряный, с характером, который ближе к северной настоечной школе, чем к ямайским бочкам.
В бокале напиток ведёт себя сдержанно: аромат строится вокруг карамели и сладких специй, с лёгкими цветочными отголосками. Вкус жгучий и сладковатый, с тонами сахарного тростника, карамельной патоки и пряной корицы; послевкусие согревающее, с ощутимой древесной ноткой. Некоторые дегустаторы сравнивают профиль с мягким виноградным бренди — и в этом сходстве есть своя прелесть для тех, кому чистый карибский стиль кажется слишком резким.
«Коноплянка» — часть современного ассортимента «Радамира», который с 2015 года входит в холдинг «Минск Кристалл Групп». Это предприятие полного цикла: собственный зерновой спирт-ректификат, настойки, бальзамы и ром под знакомой гомельчанам этикеткой с птицей.
Пить напиток удобно в двух форматах. В чистом виде — из низкого тумблера, маленькими глотками, после сытного ужина: запечённой свиной рульки, домашних драников со шкварками или копчёной колбасы. В коктейлях «Коноплянка Блэк» хорошо раскрывается в дуэте с колой и долькой лайма, в «Тёмном и штормовом» с имбирным пивом или в горячем грогге с гвоздикой и апельсиновой цедрой — особенно уместном белорусской зимой.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Специи и ароматизаторы: ваниль, корицу, мускат, гвоздику, апельсиновую цедру, часто плюс сахар. Основа — обычно молодой или золотой ром, а вкус собирают уже после перегонки. Формально это ароматизированный напиток, а не чистый ром, и на этикетке обычно так и написано — spiced.
Отсюда и сценарий: пряный ром почти всегда пьют с колой, имбирным элем или в горячих коктейлях, где специи работают на пользу. Ждать от него сложности выдержанного рома не стоит, зато он предсказуем и недорог. Крепость нередко ниже стандартной — 35–37,5 градуса вместо сорока.
Причин две. Первая — долгая выдержка в сильно обожжённых бочках, которая даёт патоку, кофе, шоколад и сухофрукты. Вторая — сырьё и стиль: тёмные ромы часто делают на мелассе в тяжёлой ямайской или гайанской манере, где перегонка сохраняет максимум ароматических соединений.
Стоит знать, что в категории разрешён карамельный колер, поэтому цвет сам по себе ничего не гарантирует — ориентируйтесь на возраст и производителя. Пьют тёмный ром чистым или со льдом, а в коктейлях он работает там, где нужен характер: тики, грог, дайкири в тяжёлой версии.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.