Виски Glen Scotia 11 Years, White Port Cask Finish, gift box 0.7 л

В XIX веке Кэмпбелтаун называли мировой столицей виски — здесь гудели больше тридцати винокурен. Сегодня их осталось три. Glen Scotia, основанная в 1832 году прямо на берегу залива Кэмпбелтаун-Лох, — одна из выживших. И этот 11-летний релиз с финишем в бочках из-под белого портвейна показывает, почему она выстояла: здесь умеют делать виски, который не спутаешь ни с чем.

Glen Scotia сохраняет классический стиль полуострова Кинтайр — маслянистый, чуть дымный, с солоноватым дыханием Атлантики. С 2014 года винокурней владеет Loch Lomond Group, но характер не изменился: влажные морские ветра по-прежнему формируют то, что происходит в ангелах и бочках. Линейка лимитированных релизов с нестандартными финишами — способ показать, как по-разному может звучать один и тот же почерк.

Финиш в бочках из-под белого порта — приём редкий и любопытный. Белый портвейн из долины Дору — это не мощь красного порта и не тяжёлая сладость хереса. Он привносит совсем другое: мёд, цитрусовые, белые цветы, оттенки миндаля. Наложите это на фирменную маслянистую текстуру Glen Scotia с её морской солью — и получится виски одновременно свежий и глубокий, элегантный и характерный.

В аромате ожидайте морскую соль, мёд, лимон и грейпфрут с ванильной подложкой. Во вкусе — сладость белого винограда, косточковые фрукты и миндаль на маслянистой основе с солоноватым финалом. Подавайте при 18–22°C, можно добавить пару капель воды для раскрытия. Glen Scotia 11 Years White Port Cask Finish отлично сработает с устрицами, белой рыбой, мягкими сырами или миндальной выпечкой — подарочная коробка прилагается, повод найдёте сами.