Водка Арцах Дикая Груша, в подарочной коробке 0.5 л

В основе этого дистиллята — очень спелые плоды мелкой дикой груши и талая вода арцахских гор, прошедшая умягчение и очистку. Сброженное грушевое сусло проходит двойную дистилляцию, и на выходе получается кристально прозрачная жидкость без малейшего оттенка цвета.

Производит напиток Artsakh Brandy Company — завод, основанный в 1998 году на месте Аскеранского винного предприятия, где спиртное гнали ещё с 1922 года. Площадка занимает три гектара, и часть сырья здесь выращивают на собственных садах. Грушевая версия стоит в одной линейке с тутовой и кизиловой, но держит свой характер за счёт деликатного фруктового тона.

В аромате сразу читается мелкая дикая груша, к которой примешивается лёгкая горчинка миндаля. Во вкусе текстура шелковистая, мягкая: груша звучит отчётливо, рядом проступает нота сладких сливок. Послевкусие долгое и обволакивающее — здесь свежая груша постепенно уходит в сухой чернослив.

Подавать дистиллят стоит сильно охлаждённым, маленькими глотками, как самостоятельный диджестив после ужина. К нему хорошо идут запечённая груша с мёдом, тарелка выдержанных сыров или горький шоколад — фруктовая основа напитка подхватывает эти вкусы и тянет их дальше.

Бутылка поставляется в подарочной коробке, поэтому её удобно брать в качестве подарка человеку, который ценит фруктовые дистилляты и армянскую традицию их перегонки.