Бренди Massenez, Eau de vie Origine Kirsch, gift box 0.7 л

Эльзасский кирш — это не просто вишнёвый дистиллят, это отдельная традиция, которой в регионе уже несколько веков. Massenez Origine Kirsch — один из лучших её представителей: кристально прозрачный, с интенсивным ароматом свежей и сушёной вишни, миндальными нотками от косточек и долгим финишем с маципановой горчинкой.

Distillerie Massenez основана в 1870 году в эльзасской деревне Урбейс, в долине Клеврие. Семейное производство уже пятого поколения, экспорт в 60+ стран, поставки в рестораны мирового класса. Философия неизменна: только натуральные фрукты, никаких добавок, минимальное вмешательство. Серия Origine — флагман этой философии, где на первом месте чистота сорта и происхождения сырья.

Для Kirsch Massenez использует вишню сорта Morello — тёмную кислую вишню из Рейнской долины и предгорий Вогезов. Прохладный климат региона даёт насыщенную фруктовую кислотность, которая после двойной дистилляции в медных аламбиках превращается в тот самый острый, живой характер. Дерево в выдержке не участвует — дистиллят остаётся прозрачным и сохраняет весь фруктовый заряд без купюр.

Подавайте охлаждённым до 6–8 °C в тюльпановидном бокале как дижестив. Kirsch идеально встречается с шоколадным фонданом, клафути, тортом «Чёрный лес» и выдержанными сырами. После открытия бутылка плотно закрывается и хранится в прохладном тёмном месте — eau-de-vie не теряет качества годами. Поставляется в фирменной подарочной коробке.