Джин Green Baboon, gift box with glass 0.7 л

Green Baboon — первый российский джин премиального класса, созданный на заводе «Синергия» в сибирском Мариинске. В его основе 15 отборных трав и растений: можжевельник, исландский мох, перечная мята, мелисса, таволга, цветы бузины, розмарин, фенхель, укроп — большинство выращены в России. Спирты проходят дистилляцию в немецких медных перегонных кубах, после чего смешиваются с ботаникалами, сохраняя живую травяную свежесть.

В аромате сразу берут слово мята и мелисса — чистые, немного холодящие, без химического привкуса. Следом выходят смолистый можжевельник и лёгкая горечь исландского мха, которая придаёт джину характерную терпкость и делает его узнаваемым среди российских дистилляторов. Розмарин и таволга добавляют тонкую пряность, которая дольше всего остаётся на небе.

Классический способ подачи — сильно охлаждённым в хайболле с качественным тоником и долькой лайма: именно так травяной букет раскрывается полностью. Для более насыщенного коктейля Green Baboon хорошо работает в «Негрони» в сочетании с Campari и сладким вермутом — горечь исландского мха усиливает кампари и создаёт неожиданно слаженный баланс.

Серия Green Baboon выпускается в нескольких вариантах — классический, розовый (Pink), цитрусовый и Old Tom, — что говорит о целенаправленной работе бренда с разными вкусовыми профилями. Подарочный набор со стаканом делает его удобным выбором для тех, кто хочет познакомить с российским джином без долгих объяснений.