Джин Нива Дистиллери, Джин 0.75 л

Питерская «Нива» с 1991 года работает с травами и ягодами из собственного питомника — и в этом джине это слышно сразу: можжевельник идёт рука об руку с дикой малиной, а не теряется за казённой сухостью лондонского стиля.

В аромате первым выходит хвойная смолистость можжевеловой ягоды, за ней — лесная малина и тонкий пряный шлейф. На вкусе джин стартует с привычной терпкости, но быстро смягчается ягодной сладостью и уходит в длинное тёплое послевкусие с древесными оттенками. Получается российское прочтение британской традиции — чуть мягче и ягоднее, чем привычный London Dry.

Производитель — завод в Фрунзенском районе Санкт-Петербурга, часть группы «Ладога». На предприятии разработано больше пятидесяти собственных рецептов, продукция уходит в сорок с лишним стран, а сама группа стабильно держится в десятке крупнейших российских производителей крепких напитков.

В коктейлях ягодный профиль раскрывается лучше всего в Bramble с ежевичным ликёром и лимонным соком, в Gin & Tonic со свежей малиной и веточкой розмарина, а также в красном Negroni, где малиновые ноты добавляют объёма биттеру Кампари. В чистом виде — комнатной температуры, маленькими глотками, с долькой апельсина.