Виски Fontagard STEM Single Malt 0.7 л
О товаре
Fontagard STEM — сингл молт, окутанный тайной. Бренд не кричит о себе на каждом углу, не гонится за массовым рынком и не нуждается в громких титулах. Само название Fontagard звучит на французский манер, и если догадка верна, перед вами представитель одной из самых интригующих волн в мире виски — европейского крафта, где небольшие дистиллерии создают характерные солодовые спирты вдали от шотландских канонов.
Single malt — категория, не допускающая компромиссов: один солод, одна дистиллерия, никаких купажей с зерновыми спиртами. Линейка STEM стоит особняком в ассортименте Fontagard, и уже само название намекает на нечто фундаментальное — стержень, основу, суть подхода производителя к созданию виски.
Подавайте STEM при комнатной температуре, 18–22 °C. Первый глоток — neat, без воды и льда, чтобы услышать, что хотел сказать дистиллер. Затем добавьте буквально пару капель воды — это раскроет ароматику и смягчит спиртовой жар. За компанию к бокалу подойдут выдержанные твёрдые сыры, горький шоколад с содержанием какао от 70% или горсть обжаренных орехов — пекан, грецкий, миндаль.
Fontagard STEM — выбор для тех, кому наскучили привычные этикетки и хочется открыть для себя что-то за пределами проторённых маршрутов. Иногда самое интересное в бокале — это история, которую ещё предстоит узнать.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Не обязательно, это разные вещи, а не ступени качества. Односолодовый означает, что весь виски в бутылке сделан из ячменного солода на одной винокурне. «Одно» здесь про производителя, а не про бочку: внутри почти всегда смесь бочек разных лет и типов.
Односолодовый ярче показывает характер конкретной винокурни, поэтому его выбирают, когда хотят вкусовых деталей. Купаж делают ровнее и предсказуемее — это его задача, а не недостаток. Хороший купаж часто интереснее посредственного сингл молта, особенно в коктейле, где тонкости всё равно теряются.
Да, и довольно давно. Франция — крупнейший в мире потребитель виски, и собственное производство начало появляться с восьмидесятых. Больше всего винокурен в Бретани и Эльзасе: там есть и ячмень, и традиция дистилляции, и прохладный климат, близкий к шотландскому.
Местная особенность — работа с бочками из-под вина, коньяка и кальвадоса, которых у французов в избытке. Отсюда фруктовый, часто винный характер и мягкость. Категория молодая, возрастных релизов мало, зато и цена обычно ниже, чем у шотландских ровесников по стилю.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим виски часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.