Игристое вино Cave de Beblenheim, Oscar Truschel Cremant d'Alsace AOC Brut Rose 0.75 л

Name: Игристое вино Cave de Beblenheim, Oscar Truschel Cremant d'Alsace AOC Brut Rose 0.75 л
Brand: Oscar Truschel
SKU: 500726
Price: 1860 RUB
Availability: PreOrder

Оскар Трушель Креман д'Эльзас Брют Розе

Франция · Эльзас

розовое·брют·12,5%

Все характеристики

Подборки

Шампанское Oscar Truschel Французское шампанское

3 рецепта с Cave de Beblenheim, Oscar Truschel Cremant d'Alsace AOC Brut Rose

Артикул 500726

1 860₽ 3 390 ₽ −45%

Оригинал · Оплата при получении

Под заказ с 23.10 в 2 магазинах

Wine-shopper

1 865 ₽

Сверяем цены ежедневноПоказываем все найденные предложения · 20.10.2026

SSL Secured

О товаре

После катастрофического урожая 1952 года, когда град почти дочиста выбил виноградники Беблёнхайма, а крупнейший местный негоциант закрыл двери, 65 семей виноградарей во главе с четырьмя инициаторами сложились и основали кооператив Cave de Beblenheim. Линейка Réserve Oscar Truschel — дань памяти тем первым годам, когда вино в Эльзасе приходилось буквально спасать руками соседей.

Сегодня кооператив объединяет около 170 участников и возделывает 530 гектаров в пятнадцати коммунах Винной дороги — от Беблёнхайма до Дорлисайма, в двух шагах от Рикевира. Среди владений — Grand Cru Sonnenglanz, «солнечный блеск»: один из самых тёплых и раннеспелых терруаров региона, с которого кооператив собирает ягоды высокой зрелости.

Crémant d'Alsace производится традиционным методом — со вторичной ферментацией и вызреванием в бутылке на осадке не менее девяти месяцев. Розовые куве Эльзаса строятся на Пино Нуар, и в бокале это читается сразу: тонкая нить пузырьков, лососёво-розовый оттенок, живой ягодный тон.

Нос сдержанный, с оттенком влажного камня и земляничного листа; на нёбе — сочная садовая клубника, красная смородина, лёгкая бриошная нота от выдержки на дрожжах и сухой, подтянутый финал без сладковатого хвоста.

Подавать в тюльпановидном бокале при 7–8°C. Хорошо идёт к тартару из лосося, рийету из форели, утиной грудке с вишнёвым соусом, козьему сыру с тимьяном, а из десертов — к тарту с малиной или панакоте с клубникой.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Франция, Эльзас

Цвет

розовое

Сахар

брют Сухое, сладости почти нет

Тип

креман

Объем

0.75 л

Крепость

12.5%

Виноград

Пино Нуар

Производитель

Cave de Beblenheim

Температура сервировки

8–10 °С

Тело

среднее

Потенциал хранения

2-5 лет

Глубина цвета

умеренное

О бренде

Oscar Truschel

Резервная линия кооператива Cave de Beblenheim в Эльзасе, основанного в 1952 году после града, погубившего урожай. Около 170 семей и более 370 га виноградников; в линейке креманы и тихие вина региона.

Все товары бренда

О регионе

Эльзас

Франция

Узкая полоса виноградников между Вогезами и Рейном: горы задерживают атлантические дожди, климат здесь сухой. Рислинг, гевюрцтраминер, пино гри и мускат — случай, когда сорт указан на этикетке впереди апелласьона.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

С 23.10 в 2 магазинах

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Прежде всего местом и правилами. Шампанским может называться только игристое из региона Шампань — это защищённое наименование, и всё остальное, даже сделанное точно так же, носит другое имя.

Креманы — игристые из других французских регионов: Эльзаса, Бургундии, Луары, Бордо. Делают их по той же классической технологии и часто из тех же сортов, но земля и климат другие, а требования мягче — отсюда более доступная цена. Есть ещё категория vin mousseux, где правила совсем свободные. Для повседневного стола креман нередко разумнее шампанского, а разницу в бокале уловит не каждый.

Нет, цвет и сладость не связаны. Уровень сахара у розового такой же, как у белого, и определяется надписью на этикетке: брют, экстра-сухое, полусухое. Ощущение сладости часто возникает из-за аромата — красная ягода в носу читается как «сладкое», хотя во вкусе вино может быть совершенно сухим.

Что действительно отличается — характер. У розового игристого больше ягодного тона: земляника, малина, красная смородина, иногда лёгкая танинная текстура, которой у белого нет. За счёт этого оно лучше держится рядом с плотной едой, тогда как белое чаще берут как аперитив.

У игристых своя шкала, и она сбивает с толку: «сухое» здесь заметно слаще брюта. По возрастанию сладости порядок такой: брют натюр (сахар почти не добавляют), экстра-брют, брют, экстра-сухое, сухое, полусухое и сладкое.

Брют — самая распространённая категория и самый универсальный выбор: сахара в нём мало, до 12 граммов на литр, и он работает как противовес высокой кислотности, а не как сладость. Если хочется совсем строгого вкуса, ищите экстра-брют или брют натюр. Если наоборот, кажется кисловатым — берите экстра-сухое, вопреки названию оно мягче и округлее брюта.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?