Cave de Beblenheim, Oscar Truschel Cremant d'Alsace AOC Brut Rose 0.75 л

Name: Cave de Beblenheim, Oscar Truschel Cremant d'Alsace AOC Brut Rose 0.75 л
Brand: Oscar Truschel
SKU: 500726
Price: 2200 RUB
Availability: PreOrder

Оскар Трушель Креман д'Эльзас Брют Розе

Франция · Эльзас

розовое·брют·12,5%

Все характеристики

Подборки

Шампанское Oscar Truschel Французское шампанское

3 рецепта с Cave de Beblenheim, Oscar Truschel Cremant d'Alsace AOC Brut Rose

Артикул 500726

2 200₽

Оригинал · Оплата при получении

Под заказ с 08.09 в 1 магазине

Wine-shopper

2 195 ₽

Winestyle

3 240 ₽

Сверяем цены ежедневноПоказываем все найденные предложения · 05.09.2026

SSL Secured

О товаре

После катастрофического урожая 1952 года, когда град почти дочиста выбил виноградники Беблёнхайма, а крупнейший местный негоциант закрыл двери, 65 семей виноградарей во главе с четырьмя инициаторами сложились и основали кооператив Cave de Beblenheim. Линейка Réserve Oscar Truschel — дань памяти тем первым годам, когда вино в Эльзасе приходилось буквально спасать руками соседей.

Сегодня кооператив объединяет около 170 участников и возделывает 530 гектаров в пятнадцати коммунах Винной дороги — от Беблёнхайма до Дорлисайма, в двух шагах от Рикевира. Среди владений — Grand Cru Sonnenglanz, «солнечный блеск»: один из самых тёплых и раннеспелых терруаров региона, с которого кооператив собирает ягоды высокой зрелости.

Crémant d'Alsace производится традиционным методом — со вторичной ферментацией и вызреванием в бутылке на осадке не менее девяти месяцев. Розовые куве Эльзаса строятся на Пино Нуар, и в бокале это читается сразу: тонкая нить пузырьков, лососёво-розовый оттенок, живой ягодный тон.

Нос сдержанный, с оттенком влажного камня и земляничного листа; на нёбе — сочная садовая клубника, красная смородина, лёгкая бриошная нота от выдержки на дрожжах и сухой, подтянутый финал без сладковатого хвоста.

Подавать в тюльпановидном бокале при 7–8°C. Хорошо идёт к тартару из лосося, рийету из форели, утиной грудке с вишнёвым соусом, козьему сыру с тимьяном, а из десертов — к тарту с малиной или панакоте с клубникой.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Франция, Эльзас

Цвет

розовое

Сахар

брют

Объем

0.75 л

Крепость

12.5%

Виноград

Пино Нуар

Производитель

Cave de Beblenheim

Температура сервировки

8–10 °С

Тело

среднее

Потенциал хранения

2-5 лет

Глубина цвета

умеренное

О бренде

Oscar Truschel

Резервная линия кооператива Cave de Beblenheim в Эльзасе, основанного в 1952 году после града, погубившего урожай. Около 170 семей и более 370 га виноградников; в линейке креманы и тихие вина региона.

Все товары бренда

О регионе

Эльзас

Франция

Узкая полоса виноградников между Вогезами и Рейном: горы задерживают атлантические дожди, климат здесь сухой. Рислинг, гевюрцтраминер, пино гри и мускат — случай, когда сорт указан на этикетке впереди апелласьона.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

С 08.09 в 1 магазине

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Прежде всего местом и правилами. Шампанским может называться только игристое из региона Шампань — это защищённое наименование, и всё остальное, даже сделанное точно так же, носит другое имя.

Креманы — игристые из других французских регионов: Эльзаса, Бургундии, Луары, Бордо. Делают их по той же классической технологии и часто из тех же сортов, но земля и климат другие, а требования мягче — отсюда более доступная цена. Есть ещё категория vin mousseux, где правила совсем свободные. Для повседневного стола креман нередко разумнее шампанского, а разницу в бокале уловит не каждый.

Нет, цвет и сладость не связаны. Уровень сахара у розового такой же, как у белого, и определяется надписью на этикетке: брют, экстра-сухое, полусухое. Ощущение сладости часто возникает из-за аромата — красная ягода в носу читается как «сладкое», хотя во вкусе вино может быть совершенно сухим.

Что действительно отличается — характер. У розового игристого больше ягодного тона: земляника, малина, красная смородина, иногда лёгкая танинная текстура, которой у белого нет. За счёт этого оно лучше держится рядом с плотной едой, тогда как белое чаще берут как аперитив.

У игристых своя шкала, и она сбивает с толку: «сухое» здесь заметно слаще брюта. По возрастанию сладости порядок такой: брют натюр (сахар почти не добавляют), экстра-брют, брют, экстра-сухое, сухое, полусухое и сладкое.

Брют — самая распространённая категория и самый универсальный выбор: сахара в нём мало, до 12 граммов на литр, и он работает как противовес высокой кислотности, а не как сладость. Если хочется совсем строгого вкуса, ищите экстра-брют или брют натюр. Если наоборот, кажется кисловатым — берите экстра-сухое, вопреки названию оно мягче и округлее брюта.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?