Игристое вино Martini Brut, gift box 0.75 л
О товаре
В 1847 году в маленьком городке Пессионе под Турином Луиджи Росси создал рецепт вермута, который изменил всю индустрию. Вместе с Алессандро Мартини они основали компанию, которая к концу XIX века собрала медали в Дублине, Париже, Вене и Филадельфии — и добралась до Бразилии, Египта и Аргентины. Сегодня Martini & Rossi — часть группы Bacardi и один из самых узнаваемых алкогольных брендов планеты с более чем 160-летней историей.
Martini Brut — игристое вино, произведённое методом Шарма: вторичная ферментация проходит не в бутылке, а в стальных резервуарах-автоклавах. Это сохраняет свежесть и фруктовость винограда. В основе — Глера, классический сорт для итальянских игристых, а Пино Бьянко добавляет структуру и элегантность. Виноград собирают в северной Италии, где прохладные альпийские ночи сохраняют в ягодах живую кислотность.
Это вино без винтажа — ассамбляж урожаев разных лет, что обеспечивает стабильный фирменный стиль из года в год. В бокале — ароматы зелёного яблока, лимона и белых цветов с лёгким хлебным оттенком. Вкус сухой и свежий, с мелким перляжем и чистым минеральным финишем.
Подавайте Martini Brut охлаждённым до 6–8°C — как самостоятельный аперитив или в компании с устрицами, креветками, суши и мягкими сырами. Подарочная упаковка делает бутылку готовым решением для подарка. Пить лучше молодым — это вино создано для удовольствия здесь и сейчас.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Это четыре разных мира. Просекко из Венето и Фриули делают из сорта Глера, оно лёгкое и фруктовое, с грушей и цветами, чаще сухое. Асти из Пьемонта — из Муската, заметно сладкое, с ароматом винограда и мёда, невысокого градуса.
Ламбруско из Эмилии-Романьи — красное игристое, от сухого до сладкого, с вишней и ежевикой. Франчакорта из Ломбардии — самое серьёзное и дорогое: сорта и технология как в Шампани, долгая выдержка, вкус с тонами хлебной корки. Если ориентироваться на цену, порядок обычно такой: Ламбруско и Асти доступнее, просекко посередине, Франчакорта заметно дороже.
Просекко делают в Венето и Фриули из сорта Глера методом Шарма — вторичная ферментация проходит в стальном автоклаве за 30–60 дней. Шампанское производят только в Шампани из Шардоне и Пино по классическому методу, с выдержкой на осадке минимум 15 месяцев. Отсюда и разница во вкусе: у просекко — свежие груша, зелёное яблоко и цветы, у шампанского — бриошь, орех и дрожжевые тона.
Раньше сорт так и назывался — просекко. В 2009 году название «Просекко» закрепили за вином из Венето и Фриули, а сорт переименовали в глеру. Поэтому глера — виноград, просекко — вино.
Для розового просекко к глере добавляют пино неро, по правилам 10–15 %. От него вино получает розовый цвет и ягодные тона. Розовое просекко у нас собрано отдельно.