Игристое вино Mastro Binelli Moscato 1.5 л

Москато Бьянко — один из древнейших сортов винограда на планете, генетический прародитель всего мускатного семейства. Именно в предгорьях Пьемонта, на известняковых холмах Ланге и Монферрато, он раскрывается ярче всего. Mastro Binelli Moscato — прямое тому доказательство: чистая, незамутнённая ароматика сорта без лишних усложнений.

Вино произведено методом Шарма — танковая ферментация сохраняет первичные фруктовые и цветочные ноты, которыми так славится Москато. Брожение останавливают раньше обычного, чтобы сохранить естественную сладость винограда. В бокале — белый персик, абрикос, цветы акации и бузины, лёгкий медовый тон. Вкус свежий и питкий, а умеренная кислотность не даёт сладости стать приторной.

Формат магнум — полтора литра — делает эту бутылку идеальной для компании. Летний обед на террасе, день рождения, просто тёплый вечер с друзьями — Mastro Binelli Moscato закончится быстрее, чем вы думаете. Перляж мягкий, тело лёгкое — пьётся без усилий.

Подавайте хорошо охлаждённым, при 6–8°C. Отличная пара — фруктовые десерты: тарт с персиком, панна-котта, свежие ягоды с мороженым. Неожиданно хорош с горгонзолой — сладость вина и солёность сыра создают контраст, который стоит попробовать. Пейте молодым — это вино про удовольствие здесь и сейчас.