О товаре
Молдавский коньячный завод «Старейшина» из Тирасполя решился на смелый эксперимент — финишную выдержку коньяка в бочках из-под хереса. Такой подход редок для постсоветского пространства, где традиционно используют только дубовые бочки.
Хересные бочки привозят из испанской Андалусии, где они годами пропитывались крепленым вином. После основной выдержки коньячные спирты помещают в эти бочки на дополнительные месяцы — древесина передаёт напитку ореховые и сухофруктовые ноты, которые невозможно получить классическим способом.
В результате коньяк приобретает золотисто-янтарный цвет и необычную для молдавских бренди сложность. В аромате переплетаются ваниль, грецкий орех и сушёный инжир. Во вкусе — мягкость с фруктовыми тонами и деликатной хересной сладостью, которая не перебивает коньячную основу, а дополняет её.
Подавать при комнатной температуре в коньячном бокале. Интересно попробовать с тёмным шоколадом или зрелыми сырами — хересные ноты создают неожиданные вкусовые мостики.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Ключевой вопрос — чей спирт. Полный цикл, когда завод сам выращивает или закупает виноград и сам перегоняет, встречается далеко не у всех: значительная часть рынка работает на привозном спирте. Прямо на этикетке это не пишут, но косвенные признаки есть.
Смотрите на отметки ЗГУ и ЗНМП — они означают российский виноград с защищённым происхождением, причём ЗНМП строже. Дальше — на класс выдержки и на то, назван ли конкретный завод, а не просто торговая марка. Хорошие российские коньяки сегодня делают в Дагестане, на Кубани и в Ставрополье, и в своей цене они вполне конкурентоспособны.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.