приятный вкус, достаточно мягкий, аромат слабый, но приятный. по сегодняшним условиям цена хорошая. Спасибо.
Коньяк Дугладзе 5-летний, в подарочной коробке 0.5 л
О товаре
Дугладзе 5-летний — грузинский бренди, который по местной традиции называют коньяком. Напиток выпускается в подарочной коробке объёмом 0,5 литра и входит в линейку производителя, насчитывающую семь наименований выдержкой от 5 до 17 лет. Пятилетка открывает эту коллекцию и знакомит с фирменным стилем дома Дугладзе.
История компании уходит корнями в начало XX века. Прямым предшественником был производитель «Гоми», работавший с коньячной продукцией и вином с 1903 года. В 1980 году был построен винный завод «Вазиани», ставший производственной базой будущей компании. Официально винодельческое предприятие «Дугладзе» основано в 2004 году Дмитрием Дугладзе и сегодня объединяет два производства — в Кахетии и в Тбилиси.
Виноматериал для коньячных спиртов создаётся в Кахетии, где находится площадка первичной переработки сырья. Здесь же изготавливают коньячные виноматериалы, которые затем отправляются на дальнейшие производственные этапы. Финальная сборка и розлив проходят в Тбилиси/Кутаиси.
Технология предусматривает выдержку коньячного спирта в дубовых бочках более пяти лет. За это время дистиллят приобретает округлость, насыщенный янтарный оттенок и сложную ароматическую палитру, характерную для выдержанных грузинских бренди.
Во вкусе ощущается бархатистая, мягкая текстура с длительным согревающим послевкусием. Ароматика раскрывается нотами ванили, спелого винограда и кофе, дополненными тонами фруктов и нюансами дубовой древесины. Напиток рекомендуется подавать как дижестив — после еды, в коньячных бокалах при комнатной температуре. Подарочная коробка делает бутылку удобным выбором для подарка коллегам, друзьям или близким по случаю праздника.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Технология та же, что у соседей по региону: виноградный дистиллят двойной перегонки, выдержка в дубе, местная шкала от звёздочек до КС. Отличается сырьё — в основе грузинские белые сорта, прежде всего Ркацители, а также Чинури и Мцване, которые дают заметную кислотность и цветочность.
По стилю грузинские коньяки обычно легче и суше армянских, с абрикосом, айвой, лёгким миндалём и травяной ноткой. Они хорошо ведут себя как аперитив и в компании с сухофруктами и орехами. Внимание на этикетке стоит обратить на возраст выдержки и на название конкретного завода — узнаваемых производителей в стране немного.
Это дело вкуса, они различаются сырьём и местом производства. Армянский коньяк по стандарту Армении делают из спиртов винограда, выращенного в Армении, в основном из сортов воскеат, гаран дмак, мсхали и кангун, и разливают в Армении. На заводе Сараджишвили в Тбилиси используют грузинские сорта цицка, цоликаури, горули мцване, чинури и ркацители.
Из грузинских сортов. Завод Сараджишвили называет 5 сортов, которые основатель отобрал для коньячных спиртов: цицка, цоликаури, горули мцване, чинури и ркацители.
На заводе Сараджишвили спирт перегоняют на шарантском аппарате и выдерживают в дубовых бочках по 350–400 литров не меньше 3 лет. Потом готовый купаж ещё 4–12 месяцев отдыхает в бочках.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.