Вкус спелого банана доминирует над сладостью. Чуть терпкий. Малость не хватает ему концентрированности, ну так ведь он не сироп. Аромат тоже не химозный. В своей ценовой категории он очень достойный компонент коктейлей!
Себе
Ликер Fruko Schulz Creme de Banana 0.7 л
О товаре
Fruko Schulz — марка с историей, уходящей в 1898 год и чешский город Йиндржихув-Градец. Сегодня бренд работает под крылом петербургской Ladoga Group, но рецептуры классических ликёров сохраняют европейскую школу. Creme de Banana — один из тех продуктов, где всё решает баланс между сладостью и характером.
Это классический крем-ликёр на основе банана — категория, которая родилась во Франции и стала обязательной в арсенале любого бара. Густая, маслянистая текстура, насыщенный аромат спелого банана с нотами ванили и карамели. Вкус сливочный, обволакивающий, с долгим сладким финишем и лёгким спиртовым акцентом.
Подавать охлаждённым до 6–8°C — в чистом виде как дижестив или со льдом. Но главная территория этого ликёра — коктейли: Banana Daiquiri, Banana Colada, Banshee со сливками. Для тех, кто любит эксперименты на кухне — фламбе, соусы к десертам, пропитка бисквитов. Отлично работает в паре с шоколадным фонданом, мороженым или простыми блинчиками с фруктами.
4 отзыва
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Ликёр — это спиртовая основа плюс ароматика и обязательно сахар, обычно от ста граммов на литр. Фруктовый делают настаиванием или добавлением соков и дистиллятов, крепость чаще 15–30 градусов. Настойка отличается тем, что сахара в ней мало или нет вовсе, а крепость выше — вкус получается суше и жёстче.
Отдельная история — «крем»: во французской традиции crème de cassis и подобные означают повышенное содержание сахара, а вовсе не сливки. Практический вывод: если хотите сладко и мягко, берите ликёр, если ярко и крепко — настойку. В коктейлях фруктовый ликёр работает как подсластитель и ароматизатор одновременно, поэтому сироп из рецепта обычно убирают.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.