SSL Secured Blue Curaçao от чешского производителя Fruko Schulz — ликёр, который покупают прежде всего ради цвета. Ярко-голубой, он превращает любой коктейль в зрелище: «Голубая лагуна», «Голубые Гавайи», B-52 — без блю кюрасао эти классики не существуют. Fruko Schulz делает ликёры с конца XIX века, и Blue Curacao — один из самых востребованных в линейке.
За эффектным цветом — вполне серьёзный вкус: апельсиновая основа (кюрасао традиционно делается из кожуры горьких апельсинов ларага) дополнена ванилью и специями. Аромат мягкий, с нежными нотами мадагаскарской ванили. Экзотический, но не приторный — сладость сбалансирована.
Используйте как основу для коктейлей, добавляйте в десерты или подавайте в чистом виде со льдом. Незаменимый инструмент домашнего бармена.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Ликёр — это спиртовая основа плюс ароматика и обязательно сахар, обычно от ста граммов на литр. Фруктовый делают настаиванием или добавлением соков и дистиллятов, крепость чаще 15–30 градусов. Настойка отличается тем, что сахара в ней мало или нет вовсе, а крепость выше — вкус получается суше и жёстче.
Отдельная история — «крем»: во французской традиции crème de cassis и подобные означают повышенное содержание сахара, а вовсе не сливки. Практический вывод: если хотите сладко и мягко, берите ликёр, если ярко и крепко — настойку. В коктейлях фруктовый ликёр работает как подсластитель и ароматизатор одновременно, поэтому сироп из рецепта обычно убирают.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
Летний 11,4% Голубая лагуна
Водка водка · ликер блю кюрасао · спрайт · лимон или апельсин · лед в кубиках 
Тики 21,9% Май тай
Темный ром темный ром · белый ром · ликер апельсиновый кюрасао · сироп оршад · лаймовый сок · сахарный сироп 
Тропический 13,7% Блю гавайи
Белый ром белый ром · ликер блю кюрасао · кокосовые сливки · ананасовый сок 
Для знатоков 28,9% Брэнди Краста
Бренди бренди · ликер мараскино · ликер апельсиновый кюрасао · лимонный сок · сахарный сироп · биттер ангостура Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
